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小宮山雄飛の本能のひと皿 Vol.14

常連がこっそり教える!中華の名店が誇る「そばめし」の、意外だけど美味しい食べ方

不動の人気を誇る街・恵比寿。

高級店からカジュアルな店まで、多ジャンルのレストランが幅広く点在する。

その中の一つに、食通として名高いミュージシャン・小宮山雄飛さんがお気に入りの、中華の名店がある。

小宮山さんが特にイチオシするメニューとは・・・?

あさり入り香港そばめし 1,150円


『ル・パルク』の「あさり入り香港そばめし」


恵比寿の雑踏から離れた、緑あふれる公園の近くに佇む、レトロで落ち着いた中華料理店『ル・パルク』。

ピンクのテーブルクロス、ウッドの壁にロートレックの絵画、窓からは木々の緑が見える......


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小宮山雄飛の本能のひと皿

東京の美食を知り尽くす大人たちでも、一度口にしたらまた無性に食べたくなる本能で求めてしまう一品がある。

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