「カウンター」に関する記事

さわやかな夜風を感じながらのビールは最高の幸せ！これは誰しも夏の楽しみとしているはずだ。 中でも大人ならば、圧倒的に洒落た空間と唯一無二の料理にこだわりたい。 そんな気分に、ぴったりの店をご紹介しよう。...

ビールが一層美味しくなるこの季節。 最高の一杯を堪能すべく、ビールに合う「逸品」を求めて話題沸騰中の店を徹底リサーチ！ 「これを食べずして、2021年は語れない！」といえる、究極の3品をご紹介。 ...

いつもはバー、そしてある時は鮨店。 こんな面白い鮨店が、恵比寿駅のほど近くにあるそうだ。 バーを“間借り”して営業する完全予約制の『鮨 BAR ∞ -Mugen-』は 、つい見逃してしまいそうなビルの中...

銀座・交詢社通りは、一流ブランドの旗艦店が立ち並ぶ界隈でも一二を争う大人のエリア。 風情ある店構えが印象的な和風バー『いろ葉』は、この通りからすぐの立地に誕生した。 着物姿の女将が出迎えるスタイルは高級...

『すし匠』の流れを汲む一軒が、住宅街にひっそり誕生した。それが、『戸越銀座 鮨 ばんど』である。 住宅の並びに、突如現れる暖簾。静謐な佇まいに自ずと高まる期待値…。 鮨好きの大人がこの店へ足繁く通う理由...

そろそろ、暑さも増してくる時期。しっかりパワーをつけたいなら、ハンバーガーがおすすめ。 迫力のあるビジュアルと、渾然一体となった具材が織りなす味わい。シェフの個性が色濃く出たハンバーガーは、今なお大人気！ ...

今や、デートシーンでも選ばれるジャンルとなった焼き鳥。そんな焼き鳥でまたひとつ、注目の一軒がオープンした。 美味なるブランド鶏の串と、独創性あふれるモダンな料理が交差するコースが、大人たちを惹きつけてやまない...

密やかなロケーション、そして色気のある鮨でグルメな大人を魅了している店がある。 それが、西麻布の人気鮨店『きたむら』だ。 看板がない隠れ家的な入口をくぐると、カウンターの目の前に一面の夜景が広がる。 ...

美食の街、麻布十番。新進気鋭の職人が握る話題の店がここにある。 多くの人々から注目されている鮨店、その名も『すし家 祥太』。 名店『鮨かねさか』の味を引き継ぐ精魂込めた鮨を、なんと1万4,300円で...

駅を中心にして、北と南の高台に閑静な住宅地が広がる代々木上原。 そこには本物の大人だけが訪れる、静けさに包まれた一軒家がある。 住宅街のお忍び鮨の先駆けで、洗練された時間を楽める『すし 久遠』を紹介...

静寂に包まれた空間で、旨い酒と肴を心ゆくまで味わう。 大人だけに許された、贅沢だ。 そんなときに知っておきたい鮨店がある。赤坂の喧騒から、たった3分で絶好のお忍び感が叶う『すし晴』。 他にはない握...

今年1月、三茶の名店『白金わたなべ』がより上品な趣になり、白金にオープンした。 和食でありながらフレンチと見紛う、美しく独創的な逸品に心躍らされる。 期待値を超える、想定外の美味しさに思わず目を見張...

グルメな大人が集う街・恵比寿で、上質なのに手が届く価格にこだわる粋な店、として人気の鮨店がある。 それが、『松栄 恵比寿東口店』だ。 驚くほどのクオリティと満足感はさることながら、信じられないほどのお得...

カフェやショップで賑わう代官山。 裏道にも閑静な住宅街の合間に個性的なお店が点在する。 そんな代官山に、今話題の鮨店があるのをご存知だろうか。 代官山の八幡通りを並木橋方面へと向かい、ENEO...

上質なのに手が届く価格にこだわる、粋な鮨店はこちら！ 価格からは信じられないほどのクオリティと満足感がある名店『銀座 鮨 み富』だ。 銀座で昼下がりから鮨をつまんで「おまかせ1万円以下」という破格に、江...

上質なのに手が届く価格にこだわる粋な鮨店が、鮨好きの大人の間で話題。 本日ご紹介する『舟町 鮨 やました』は、まさに話題の筆頭ともいえる店だ。 価格からは信じられないほどのクオリティー＆満足感… ...

ドラマや映画などの演技だけにとどまらず、ファッション雑誌のカバーを飾ることも多い、人気女優・吉田 羊さん。 現在、大活躍している吉田さんが我々の前に現れたのは、たったの10年前。長かった下積みなど、まるで感じ...

都内には、上質なのに手が届く価格にこだわる粋な鮨店が、人知れずひしめく。 そんな、価格からは信じられないほどのクオリティと満足感がある名店を、ご紹介する。 本日ピックアップするのは、『鮨 弁慶 海 銀座...

都内には、上質なのに手が届く価格にこだわる粋な鮨店が、人知れずひしめく。 そこで、価格からは信じられないほどのクオリティと満足感がある鮨店を、厳選してご紹介する。 本日ピックアップするのは、「銀座で鮨」...

デートで鮨となれば、握りの美味しさはもちろん、立地の妙や店内の雰囲気なども兼ねそなえた店を選びたいのが本音。 昨年誕生したデート向きの新店は、料理や空間の艶やかさがピカイチの店ばかりなのだ。 今回は、大...

駅近の立地は飲食店の人気を左右する重要事項だが、鮨店にとって絶対条件ではない。 駅からどんなに遠くてもそこに美味しい握りと、洗練された空間があれば、大人は足を運ぶのだ。 世田谷の閑静な住宅街にオープンし...

今、鮨好きの大人の間で話題となっているのが、20代の若き大将が握る店。 若き感性と独創性を武器に、新たな風を吹きこんでいるのだ。 今回は、早くも注目されている新店を厳選して3店ご紹介。 行きつけ候...

世田谷の住宅地に店を構えて20年。店名に堂々と掲げているとおり『米沢屋』は米沢牛に特化した焼肉店。 常連には、コメディの奇才と呼ばれる福田雄一監督や人気俳優まで。 肉好きの大人たちを虜にする、その魅...