「うに」に関する記事

代官山で偶然見つけた！隠れ家的サンドイッチとソーダのお店
平日の昼下がり、渋谷での取材を終えた僕は、つぎの代官山にある取材現場まで歩いて向かうことにした。つぎの取材までまだしばらくの時間があった。渋谷・桜ケ丘から代官山にかけてぶらり街歩きを楽しんでいると、思わず「見つけた...
#ハンバーガー

#代官山
やまとなでしこ 2015 〜極上の結婚〜 Vol.1
2015.06.14
やまとなでしこ 2015　結婚した女は負け犬か。極上の結婚とは
現代ニッポンにおいて、生涯未婚率は、男性20％、女性10％を超えた。この傾向は今後も更に高まり、2030年には27.6％、18.8％にまで高まるものと予測されている。巷でも、「結婚はコスパが悪い」とか「結婚...
#小説

#エリア

#デート

#レストラン

#恋愛
足を運びたい、古典酒場 Vol.1
2015.06.11
通は必ずオーダーする古典酒場の名物メニューが揃い踏み
粋な大人を目指すなら、古典酒場に一度は足を運んでみたいもの。絶品の名物つまみが憧れのあの店へ、今年はデビューしてみよう。
ヘネシーが食中酒！アマン東京で体験する絶品コースとは
世界でも最も愛されるコニャックとして存在感を放ち続けるヘネシー。「３Ｃ」（コニャック、シガー、チョコレート）なんていうように、ヘネシーはバーの雰囲気が漂う。でも、実はフレンチをはじめとするお料理とも相性がよ...
#ホテル
もう予約した？世界的アート作品が並ぶ完全予約制の鮨屋がオープン！
東麻布商店街の入り口から徒歩1分ほどの場所。１階にBARのあるビルの２階に、その店「鮨よしい」はある。ビルの通り沿いに看板はない。階段を上り、大きな暖簾をくぐると、薄暗く決して広いとはいえない店内に８ｍほどの大きな...
#新店情報

#鮨
父の日に連れて行きたい　お父さん受けが抜群に良い都内名店 Vol.2
2015.06.09
父の日に連れて行きたいハレの日和食５選
※この店舗は、現在閉店しています。肉もいいけど、年齢につれてじんわりお出汁がきいた和食を好むようになったお父様もいるだろう。父の日に舌の肥えた方にも満足してもらえること間違いなしの絶品和食店はこれで決まり！
#ワイン

#日本酒
押さえておきたいテラス席 Vol.3
2015.06.09
フレンチなのにセルフ！？二子玉川にできた奇想天外なテラス
ぐんぐんと気温上昇し、気温25℃以上の夏日が続く今日この頃。太陽と仲良くできるテラス席の人気も上昇中。今回は、何かと話題の二子玉川の穴場のテラス席をご紹介！
#テラス

#二子玉川
東京カレンダー編集部による、恋のレストラン道場 Vol.2
2015.06.08
小娘なのか淑女なのか？30オンナの誕生日、行くべきレストランは？
来月、付き合って3年になる彼女が30歳の誕生日を迎えます。メモリアルな30歳という日を、どのようなレストランでお祝いすればよいでしょうか？お店選びに悩んでいます（32歳・男性・インターネット業界勤務）
#デート
ドクターたちの恋愛事情 Vol.4
2015.06.07
勤務医の医者は、「彼氏」としての価値は低い？
とあるマンションの前でタクシーが止まった。二軒目を口実に、麻里の家に誘われたのかと思い、健太郎は年甲斐もなく鼓動が早くなったが、壁に密やかに掲げられた『ガランス』の文字に、早とちりしてしまったことに気付き独...
#デート

#レストラン

#小説
塩焼きからフレンチまで！旬の鮎が美味な店4選
初夏が旬の魚と言えば、しまった身が香りさわやかで肝の苦みまで旨い鮎が、やっぱり外せない。定番の鮎の塩焼きから、ワインと合わせて食べたいフレンチスタイルまで、今年行くべき鮎料理の店４選はここ！
編集・鮓谷の東京“コスパ”カレンダー Vol.6
2015.06.05
蕎麦マニアの東カレ編集部員が12年間秘密にしていた蕎麦屋
うどんは何十年も食べていません。蕎麦です。蕎麦が食べたいのです。啜れば喉の奥までキンッキンに冷たい麺を、ごくごく飲みたいわけです。 1000円以下の蕎麦を探求し続けて、12年。そろそろ蕎麦リエール（蕎麦のソム...
#おひとり様

#立ち飲み

#蕎麦
珠玉の肉コレクション2015 Vol.1
2015.06.03
肉コレクション2015！フレンチ✕タイが作るトムヤムクンの最新型
肉料理に定評のあるシェフたちに、最新にして最強の創作肉料理を作っていただくという東京カレンダーの定番企画「肉コレ（NIKU COLLECTION）」。肉界にビッグウェーブが巻き起こるかもしれない2015年夏の最新作...
#バル・ビストロ
青山から松濤へ移転した『FIAT CAFFÉ』で味わえる、旨すぎるポルチーニリゾット
「ボンジョ~ルノ！　本場イタリアのリゾットを食べませんか！？」と、陽気なイタリア人PRから突然のお誘い。そこで向かったのは東京都心を代表する高級住宅街の松濤にある「FIAT CAFFÉ」。じつはここ、イタリアの...
#カフェ

#青山
父の日に連れて行きたい　お父さん受けが抜群に良い都内名店 Vol.1
2015.06.02
父の日に連れて行きたい！すき焼き&しゃぶしゃぶ5選
男性にはやっぱり肉！上質な牛肉にお父さんも満足すること間違いなし。厳選されたお肉を使用したすき焼き、しゃぶしゃぶを楽しめるお店をご紹介します。
#しゃぶしゃぶ

#すき焼き
ドクターたちの恋愛事情 Vol.3
2015.05.31
医師の恋愛事情〜二軒目の展開に揺れる下心と恋心〜
席についてシャンパンで乾杯をした。ルイナールのブラン・ド・ブラン。麻里は、美しいフォルムのボトルから静かに注がれるゴールドの煌めきを見つめ、健太郎は、シャンパンを見てるふりをして、麻里の目を盗み見る。改...
#デート

#小説

#恋愛
セレブも集う3A地区！！デートに誘いたくなるアートフレンチ3選
セレブ街でおなじみの麻布・赤坂・青山。こんなお店に誘われたら本気で恋しちゃうかも♡ 東京屈指のブランドタウンが誇る、"食べられるアート"をご紹介！
#デート
編集・鮓谷の東京“コスパ”カレンダー Vol.5
2015.05.29
【中毒スープ】東カレ編集部員が駆け込む、東京一旨い辛麺
今日も編集部で朝を迎えちゃったな…という、完徹の午前中に頭に浮かぶのは、築地『からめんや　えん』の辛麺。1辛から25辛までありますが、私は初訪問時から、”25辛”一筋。眠気がピークに達する朝9時を過ぎたころからそわ...
#隠れ家
これは邪道じゃない！氷を入れてＯＫなシャンパンが登場
夏はビールもいいけど、大人だったらシャンパン、ですよね。ビーチサイドで頂く冷えたシャンパンは本当にラグジュアリーで美味しい。とはいえ、一気に飲んでおかないと、、、気が抜けるは、温くなるは、美味しくなくなってしまう。...
#シャンパン
6月1日オープン!『ザ・カフェ by アマン』
昨年12月『アマン東京』がオープンしたことは、ホテル界において2014年最大のニュースと言っても過言ではないだろう。「気になる、けどまだ行けていない」と焦っている方に更なる追撃ちが。 6月1日『ザ・カフェ b...
素敵なオトナになりたいなら、ワインと文房具を愛しなさい Vol.2
2015.05.28
半世紀を経て愛される魅力！GENTSにふさわしい珠玉のペン
GENTSたるもの、レストランでのサインのシーンにおいてすら、愛用のペンを使っていたいものだ。たかがサイン。されどサイン。自分にフィットしたこだわりのペンには、何気ないワンシーンを、人を表す象徴的な一コマにさり...
キュレーター

#ワイン
見て驚き！飲んで納得！進化系酒カタログ Vol.2
2015.05.27
かき氷もいいけど、カクテルもね！劇的進化の塩昆布入りに注目！
モヒートやハイボール、ジントニックといった夏の定番カクテルも、組み合わせが変われば味わいも多種多様に。ベースとなる酒を変えることで気づかされる味わいや、手間や時間をかけることで生み出される進化した味など、夏の新トレ...
#BAR
東京カレンダー編集部による、恋のレストラン道場 Vol.1
2015.05.25
教えて東カレさん！先輩との初デート、成功するお店は？
東京カレンダー編集部が、読者の皆様のお悩みにお答えします。都内メーカーに勤務している28歳の男です。僕は、社内に好きな人がいます。隣の部署の2つ上の先輩です。気風がよく、皆から「姉さん」「アネゴ」などと...
#デート

#ステーキ
How to be TOKYO GENTS 東京人よ、紳士たれ！ Vol.19
2015.05.24
メールのみ完全予約制！家庭料理を楽しめる隠れ家食堂がオープン
目の前を通っても、そこを店だと気づく人は少ないかもしれない。場所は富ヶ谷の交差点近くの山手通り沿い。全面のガラス窓ごしに見えるのは、一見殺風景にも見えるグレーの店内で、中には大きなテーブルがひとつ。そこに立つのは、...
#隠れ家
ドクターたちの恋愛事情 Vol.2
2015.05.24
広告代理店の女に心奪われた医師。初デートの幕開け
「飯いきませんか？」翌日健太郎は、病院の隅っこへと追いやられた狭い喫煙スペースで、文字を打っては消してを先ほどから何度も繰り返している。ナースなら簡単だ。尻尾を振っている懐いた犬に餌を与えてやるよう...
#デート

#レストラン

#小説

#恋愛