「カウンター」に関する記事

レモンの酸味とキレのある喉越しで今、レモンサワーが注目を集めている。串揚店や焼鳥店の提供するガッチリした料理はもちろん、和食店の繊細な料理ともバッチリ合うと愛好家が増えているのだ。 さらに、同僚飲みやデートな...

これまでの日本酒は、和の雰囲気が漂う店でしっぽり…というイメージが強かった。だが最近、日本酒の楽しみ方に新たな波が来ている。たとえば、一見フレンチのような創作和食と一緒に、コンクリート打ちっぱなしのモダンな空間で楽...

東カレ読者のアンケート調査でも恵比寿に続く第二位の人気エリア、銀座。 その銀座にじつはあなたの知らない”使えるお店”がまだまだたくさんあるんです。 ここでは食ツウで知られる著名人９人に登場いただき、銀座...

初めての店でメニューを選ぶのは、至難の業。好みも量もミスをすれば連れて行った意中の彼女に幻滅される…なんてことも。そんな際に役立つのが、すべて店主に委ねられ、値段も気にせずにすむお手頃価格のコースだ。今回はMAXで...

恵比寿駅西口から線路沿いを行く坂上には、ここ数年注目の新店が続々登場している。どれもプライベートや接待に使える優良店揃い。是非とも行きつけリストに加えてみては？

『東急プラザ銀座』のオープンで、さらなる華やぎを感じさせる大人の街、銀座。東カレ読者のアンケート調査でも、恵比寿に続く第二位の人気エリアだ。 その銀座に、じつはあまり知られていない”使えるお店”がまだまだたく...

経験値の高い肉食女子たちにとって、料理が美味しいのは当たり前。求めてるのは＋α、例えば"レアハンバーグ"のように他にない肉料理や、馬肉を使った美味しいけどヘルシーな肉料理など、ちょっとしたワガママにも対応できるのが...

口に入れた瞬間、いや食べる前から幸せを感じられる、見た目鮮やかでふわトロの卵料理。その幸せを作り出せるのは、見事なプロの技があるからこそ。鉄板の温度から火入れ、食材まで徹底的にこだわったプロの卵料理をご紹介。 ...

やみくもに婚活に励むのは、もう終わり。 ある強かな女たちは、婚活の場をワインスクールへ移した。 スクールに通うほどワインが好きな男は、高い年収を稼ぎ、洗練されたライフスタイルを送っている者が多いはずだ。...

数多くの東京グルメを知る著名人たちなら、さぞかしデートの成功体験も豊富では!?ということで、グルメ著名人たちがデートにお薦めする名店たちを一挙にご紹介。 ウンウン、いずれも気になる店ばかり。思い入れも十人十色...

やはり銀座はどの店もちょっとお高いイメージがあるかと。 が、しかし！ 食ツウたちに言わせれば、「銀座ってチョー使える！」と異口同音。どうやら、銀座は使える街らしい。 銀座は放送局や劇場からも程よい距離な...

大手家電メーカーに務める小林直人は、社会人8年目の29歳。 順調なサラリーマン生活を送りながらも、ある日人生の岐路に立たされ、初めて自分という存在に疑問を持つ。 そんなある日、一軒のバーへ足を踏み入れたこと...

イスラエルのレストランランキングで常にトップの座を争っている『Brut Wine Bar（ブルットワインバー）』が日本に初上陸！ 4/18（火）から4/23（日）までのディナータイムのみの6夜限定と、まさにプ...

今や男女ともに健康のためには欠かせない、マルチビタミン。日頃から意識的に取り入れているという人は多いのではないだろうか。 そんな中、一見電子たばこに見えるのに、実はビタミンが吸えてしまう、アメリカ生まれのステ...

無類の大衆酒場好きとして知られるモデル・倉元康子さん。そんな彼女を最先端レモンサワーを供するバー『酒肆一村』にエスコート、彼女の視点から見る（飲む？）レモンサワーの魅力とは？

独身者であれば、普段のご飯は一人で食べることが多いはず。それは孤独ではなく、逆に至福の時。誰にも邪魔されずに料理もじっくり思うがまま堪能できる。ただ、外食に限って言えば、一人で入りやすい店は実際少なく、勇気がいるも...

西麻布、新宿、恵比寿で人気の焼肉店『肉勝又』から、新業態となる「和」をテーマにした『肉割烹かつまた』が来る5月に恵比寿でオープンする。住所、電話番号は完全非公開！会員とそのお連れ様だけが入店できる肉割烹料理店だ。 ...

「暑さ寒さも彼岸まで」とあるように、いよいよ春本番！これまで以上にビールが美味しく味わえると思うと、気分も上がってくる！ 本日3/22（水）よなよなエール公式ビアバル『YONA YONA BEER WORKS...

銀座の飲食店には、世代を超えてこだわりある顧客が付いている老舗が多く、『手を抜けば客に見抜かれ、叱られる』という緊張感を維持している店が少なくない。一方、外国人客や近隣のビジネスマンの胃袋を満足させるための挑戦を忘...

春は恋が始まる季節ということで、本日発売の東京カレンダー5月号は「デート特集」！ 今、東京でデートで行くべきレストランを総力取材！これさえ読んでおけば、今週末のデートも必ずやうまくいく！！ 本記事では特...

女性を食事に誘うなら、正解はやはり、鮨。それは、相手の笑顔で一目瞭然だ。しかし、さらにサプライズに満ちた鮨屋が己の行きつけだったなら──。六本木『四』はそんな想いを満たす、希有な一軒だ。

夜景が綺麗に見えるレストランで美味しいディナー、ベタですがこのシチュエーションは女子に効果抜群。 どうせ誘うなら、とびっきりの夜景が見えるところで心からロマンティックな気分にさせちゃいましょう！ ということ...

「ココイチ」の愛称で親しまれている『カレーハウスCoCo壱番屋』。現在、国内に約1300店舗、海外に約160店舗を構え、その勢いはとどまるところを知らない。 創業者である宗次德二氏は、極貧の少年時代を経て不動...

飲食店激戦区でもある銀座には、リーズナブルで肩肘張らないくていい良店がたくさん。これは行かない手はない！