速水もこみちも太鼓判！神宮前の隠れ家BARに世界大会３位のバーテンダーが！(2/2)[東京カレンダー]

速水氏が提供されたその一杯は、ぱっと見はまるで茶菓子セットのようだけれど、正真正銘カクテル。湯呑みの中には玄米茶で風味付けしたアイリッシュ・ウイスキーとビターズ、黒蜜をシェイクしたものが入っている。

「サイドに添えたドライみかんと金平糖で、甘みを足しながらお楽しみください」との説明には速水氏も感心。

「いろんな味を自分で口内調理できるって面白い！　それに昔からあるけれど案外食べる機会のない金平糖にも大人はくすぐられるはず」

寛ぎながら、カクテルの奥深さに開眼できる時間がここにはある。

コールドブレスジュースは購入可

アーティストのペイントもありカジュアルでいてエッジの効いている店内

■プロフィール
はやみ・もこみち　1984年生まれ、東京都出身。日本テレビ系『ZIP！』内の“MOCO’S キッチン” に出演中。自身のキッチンブランド“MOCOMICHI HAYAMI”もオンラインにて好評発売中

■衣装
トレンチコート￥63,720 パンツ￥22,680〈ネサーンス／レイク・タホ TEL：03-5708-5757〉、レザーパーカー￥108,000 Tシャツ￥12,744〈ディーゼル／ディーゼルジャパン TEL：0120-55-1978〉、ネックレス￥98,000 バングル￥198,000〈CHI-CHI’S TEL：03-3485-8113〉

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