2017.02.05

教えたくない秘密のグルメ Vol.1

女性は毎日シャンパン半額！絶品の牡蠣がお得な恵比寿のオイスターバーに行くしかない！

#カウンター

#シャンパン

写真左から生ウニ刺し（890円）と、生牡蠣の生ウニのせ（880円）。
隣は、かの有名な恵比寿横丁！　「レディースシャンパン半額♡」に惹かれてやってくる一見さんもたくさん。
本日の牡蠣メニューは、北海道産の厚岸、サロマ、岩手県産の山田と大槌、兵庫県産の室津と坂越。1個480円くらいから食べられる（値段は時価）。
ぷりっぷりの牡蠣にはレモンやポン酢、醤油をかけてちゅるっといただきたい！
牡蠣が吸い込んだ海水＝“天然出汁”が、クリーミーなウニがと絡むことで、よりマイルドで上品な牡蠣の味を堪能できる。
「アヒージョ　バケット付き」(580円)。牡蠣専門店ならではの牡蠣アヒージョを堪能されたし！
立ち飲みスタイルのため、ギュウギュウに詰めれば週末も大勢入店可能。ここで牡蠣とシャンパンで一杯やってから、隣の恵比寿横丁に移動する人も多いとか。
2階には個室もあり、“牡蠣シャン”女子会にピッタリ！

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