編集長オーツキの 磨け、バカ舌! 学べ、オトナの遊び Vol.42

試食して悶絶!表参道の隠れ割烹は、あの京都の名店の系譜とな!

curated by
大槻 篤

※こちらの店舗は現在『宮坂』に店名を変更し、移転しております。掲載情報は移転前の情報です。
 詳しくは下記レストラン情報をご確認ください。

編集長特権で、またもやオープン前なのに特別なディナーを試食してきました。それが、かの京都の名店『未在みざい』にて研鑽したシェフが独立したお店というから、いやがおうにも期待は高まります。
その名も『御料理 宮坂』。未在にて10年、はれて独立。その一号店が表参道に出来たと言うのだから、私の......


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