2022.02.21
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.59こんなご時世だから、レストランに向かう意義を誰しもが再確認した。「それなりの料理」「おざなりな接客」「中途半端な価格」、そんな店には今まで以上に、行く理由がなくなっている。
例え、ひとり5万円する鮨でも、素晴らしき食体験が叶い、その場にいることの優越感が得られ、最終的に、すべてに納得ができれば、それはそれでいい。
とはいえ、そんな「弩級な店」は、非日常である。もっと普段の生活の中で、ライトに外食を楽しみたいという欲求は、皆あるだろう。
「予約が取れない」「コースの時間が異常に長い」、そんなスタイルへの“疲れ”もあるのかもしれない。
鮨で言えば、回転寿司がある。思い立ったらすぐに“美味しい鮨”がサクッと食べられる、そんな幸せは、何にも代えがたい。
とどのつまり、大人のレストラン選びは、金銭の多寡ではなく、「納得感」。
両極端を知りながら、どちらも平等に楽しむ。シーンや誘い出す相手との距離感で、「身近で美味しい店」を、提案できるのが、今、格好いい大人だと思う。
話題の新店たちは、「サクッと美味しい」が共通点でした!
本来、屋台を起源とする「鮨」はスピーディかつ立って楽しむもの。
しかし昨今、「立ち食い鮨」の良店を探し出すのは至難の技で、艶やかなイメージとは縁遠かったのも事実。
そんな中、「高級立ち食い鮨」の新店が続々と誕生している。名店がこぞって立ち食い鮨に進出し、江戸前鮨を提供。
お喋りがダラけず、サクッと上質な鮨を楽しめるのだから、高感度な大人たちのデートにはうってつけなのだ。
月刊誌最新号では、珠玉の5軒を徹底取材。
良心的な価格、かわいらしいエチケット、そして極力自然由来の製法で製造されているナチュラルワイン。
昨今、その気軽さと洒脱さから多くの人からの支持を集め、ナチュラルワインを揃える店が増えている。
最近では、「ナチュラルワインと蕎麦」を合わせる、なんていう意外なマリアージュが楽しめる店がトレンドに。
誘い出した相手の想像や概念をいい意味で裏切れば、ふたりの間に自然と笑顔があふれる。
見るからに普通じゃない空気感。集っているのはどこか抜け感のある人たち。
店に入ってみれば、料理もお酒も居酒屋のそれじゃない。
働く人だって、お洒落で若々しくて、結果、自分たちの感性が刺激され、元気をもらえる。
今、話題の「ネオ居酒屋」こそ、大人が訪れるべき場所。
月刊誌最新号では、人気エリアに潜む7軒を徹底比較した。
日常でいいことがあった時のご褒美に、はたまた「今日はここからもう一踏ん張り!」なんて時に心を満たしてくれるのが「贅沢定食」だ。
おひとり様の機会が増えた今、それに呼応するように、夜定食のバリエーションは広がる一方。
こだわりの食材や匠の技で、お腹だけでなく心まで満ちていく、そんなささやかな幸せが、日常にはちょうどいい。
旬なふたりにも「身近で美味しい」を、存分に体験してもらった!
潤んだ瞳が印象的な、艶っぽい美女がまだ20歳と聞いたら驚くのではないだろうか。
乃木坂46の久保史緒里さんは次世代を嘱望される存在。実は自他ともに認める“肉食女子”でもある。
そんな彼女を、肉のスペシャリストが開いた話題のビストロ『haru』に、月刊誌最新号でお連れしてみた。
2020年3月、人気オーディション番組「PRODUCE 101 JAPAN」から誕生したグローバルボーイズグループ「JO1」。
精鋭ぞろいの11人の中でも“ダンスの天才”と称されているのが川尻 蓮さんだ。
彼のステージ上での輝きはよく知られているが、実はJO1の「隠れグルメ担当」でもある。
そこで、話題の台湾料理店にお呼びして、超人気の水餃子を食レポをしてもらった。稀有なパフォーマーは卓上でも魅力を炸裂!
今月号も、人気な俳優たちが誌面を飾ってくれた!
広瀬すずさんは、表紙以外にも、連載企画「本能~そういや、これ、やりたかったんだ~」に登場。
同企画は「俳優が本当にしたかったことを誌面で体験してもらう」のだが、果たして広瀬すずさんは、何に挑戦したのか?
昨年は『彼女はキレイだった』『SUPER RICH』など話題のドラマで存在感を放ち、今春には主演映画も公開される。
甘い顔立ちで女性の心を掴みつつも、素の姿は謎の多い俳優、赤楚衛二、27歳。
そんな彼に、私生活や芝居の醍醐味を聞くと、意外なまでの男らしさが現れたのだった。
特別に「生写真プレゼント企画」もあり!詳しくは、月刊誌最新号でチェックを!
東カレアプリでは、「身近で美味しい店」を完全網羅!
今月の『東京カレンダー』は、「身近で美味しい店」特集!サクッと楽しめる「最新の話題店」は要チェック!
プレミアムサービスなら、その最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!レストラン検索機能もついて超便利!
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※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。今号は2/21(月)から。
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