「グルメ」カテゴリの記事

【五反田】俺だけのピザ爆誕！路地裏でピザ飲み
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【東京】ニューオープンの話題店5選！カウンター席が映えるフレンチや鮨・天ぷら・浮世絵バーなど
開放的な空気に包まれるこの季節。艶やかに活気づく夜の街に呼応するように、レストランシーンにも瞬く間に東京の夜を席巻するであろう店が続々誕生している。グルメな大人なら知っておくべき、新しき名店を紹介。
#新店情報

#イタリアン

#カウンター

#フレンチ

#ホテルBAR
#中央区

#中華

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#恵比寿

#港区

#隠れ家

#鮨

#麻布十番
【本郷三丁目】大人の肉デートに！隠れ家で極める厚切りすき焼き
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東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.113
2026.08.21
東カレ10月号は「ふたりでいくなら、大人の広尾」。ギラギラしないのに艶やかなこの街のリアル、教えます
西麻布の刺激や恵比寿の盛り上がりもいいけれど、肩の力が抜けたラグジュアリー感が、”今っぽさ”でもある。端から端まで歩いても10分程度のコンパクトな商業圏ながら、ここを拠点とするアッパーな人々によってレストラ...
#デート
【代々木・学大・神楽坂】「ちょっと一杯どう？」気軽に誘える大人の隠れ家スタンド3選
気軽に気になる人を誘うなら、「気取らないけれど、とびきりセンスのいいお店」を選びたい。肩肘張らずに会話が弾み、自然と距離が縮まる。季節の移ろいを感じながら、スタイリッシュな夜を叶える「とっておきの隠れ家スタ...
#立ち飲み

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【赤坂】野村康太が特大生牡蠣と泡酒を堪能！『TOKYO Oyster PUB』で贅沢な“牡蠣シャン”体験
残暑が厳しいこの時季。大人が押さえておきたいのはスマートに駆け込める都会の“給泡”スポット。話題の横丁「kaiwaii akasaka」に誕生した『TOKYO Oyster PUB』で、俳優・モデルの野村康...
#魚介・海鮮

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#バル・ビストロ

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大人の夏、7つの欲求 Vol.2
2026.08.19
【赤坂・渋谷ほか】元気をチャージ！韓国・アジアン「辛いものグルメ」6選
大人の体が求めているのは、本能を直撃するシビレと刺激。火を噴くような辛さに身を委ねて汗をかく。それは夏だけに許された快楽でもある。汗だくで猛暑を迎え撃つ「辛いもの」こそ、我々の欲求を満たしてくれるの...
#アジア料理

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恵比寿のオアシス！人気のおばんざい酒場へ
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【西麻布】148万再生の元アイドルと！話題の“飲める”ピッツェリア
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大人の夏、7つの欲求 Vol.1
2026.08.17
【東京の旬な店4選】サクッと誘えて雰囲気抜群！夏デートに使える大人の立ち飲みバー
薄着になるこの季節は、本能まで開放したくなる。だから、いつもより少しだけ大胆になって、見知らぬ誰かと出会ってみるのもいいかもしれない。東京の洒落た立ち飲みには、ひと夏のドラマが待っている。
#立ち飲み

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焼き鳥が艶めいてきた Vol.11
2026.08.15
もう行った？人形町『黎明』は焼き鳥の革新派。鳥鮨・玉鋼焼きを楽しむコースとは
焼き鳥好きであれば、森下の『BLESS』を知っているはず。同店を人気店とした藤本洋平さんが、「いつか焼き鳥と和食の店を」との念願で開業したのが『黎明』だ。
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昼から始める贅沢な夏のエスケープは、「ヴーヴ・クリコリッチオンアイス」と共に！
氷を入れることで完成する、革新的でカジュアルかつラグジュアリーなシャンパーニュ「ヴーヴ・クリコリッチオンアイス」。酷暑が続く東京の夏、忙しい大人が一服の涼を求めるなら、これ以上の選択肢はない。 ...
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#港区
【麻布十番】港区の中心で、愛犬と一緒に楽しめるフレンチのお店
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焼き鳥が艶めいてきた Vol.10
2026.08.13
【神楽坂・浅草・湘南台】女性職人の焼き鳥店3選！料理人や食通が通う隠れた名店
焼き鳥の焼き師といえば、多くの店が男性であることがほとんど。しかし、少数ながら独自の“焼き鳥”を追求する、女流焼き師の存在も忘れてはならない。味はもちろん、たおやかな所作や温かいもてなしで、大人たち...
#焼き鳥

#カウンター

#神楽坂
8.2頭身！？ミスマガジンとシモキタでもつ焼きデート
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焼き鳥が艶めいてきた Vol.9
2026.08.10
【東京・千葉】食のプロがおすすめ！心底惚れた「町焼き鳥」の名店6選
コース制やストップ制など高級化が進むいまだからこそ、気軽に通いやすい原点回帰の“町の焼き鳥”へ。あまたの店で焼き鳥を食べ込む食賢者６人に、長年足を運んでひいきにする風情ある良店を教えてもらった。
#焼き鳥

#カウンター

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#渋谷区
東京エディション銀座のイタリアン刷新！デートならアラカルト推し
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焼き鳥が艶めいてきた Vol.8
2026.08.06
焼き鳥通が熱狂する渋谷の隠れ家『とり茶太郎』。14年目も予約困難であり続ける理由
2013年の創業以来、銘柄鶏の焼き分けや自然派ワインとの合わせをいち早く提案し、予約困難店へと上り詰めた『とり茶太郎』。同店をこよなく愛する美食家・大崎裕史さんが教えてくれた“11のワード”でその魅力を探る。
#焼き鳥

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「モエ・エ・シャンドン」が贈る、2026年夏の特別なプロモーション。極上のシャンパンを味わえる厳選店舗を一挙紹介！
眩しい太陽が降り注ぐ季節。今年の夏は、世界に愛されるシャンパンメゾン「モエ・エ・シャンドン」とともに、優雅でエレガントなひとときを過ごしてみてはいかがだろうか。現在、南仏のリゾート地・サントロペのバカンスを...
#シャンパン
裏渋谷の人気ワイン酒場！看板娘!? が美人すぎた。
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焼き鳥が艶めいてきた Vol.7
2026.08.03
【贅沢な穴場ランチ】本店では大行列の焼き鳥丼が並ばずに食せる！？『伊勢廣赤坂山王店』へ
『伊勢廣』の70年続く名物ランチ「焼き鳥丼」。本店では11時前から並ぶ大人気メニューが赤坂の新店『伊勢廣赤坂山王店』でもいただける。まだ知られていないランチの穴場、ぜひいまのうちに訪問を。
#焼き鳥

#カウンター

#ランチ

#赤坂
焼き鳥が艶めいてきた Vol.6
2026.08.02
予約待ちでも行きたい！食通が通う麻布十番の焼き鳥『酉囃子』革命的魅力とは
この１年、東京の焼き鳥を食べ歩く大人たちでこの店について語らなかった者はいないだろう。いまや予約殺到店として君臨する『酉囃子』。店主の圧倒的な熱量と精緻ともいえるこだわりに迫る。
#焼き鳥

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#麻布十番
焼き鳥が艶めいてきた Vol.5
2026.08.01
京橋・白金・赤坂・麻布十番の絶品焼き鳥4選！ツウが通う次世代の予約困難店
洗練された空間も、料理の斬新さも実にハイレベル。そんな最旬焼き鳥店は、すべからく押さえておくべし。次世代の予約困難店になるであろう話題店たち、まだまだあります！
#焼き鳥

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#京橋

#白金台

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#麻布十番
焼き鳥が艶めいてきた Vol.4
2026.07.30
焼き鳥の人気店主に学ぶ「若手を育てるリーダー論」！鳥しき・阿部・YAOYA
新店も続々と誕生している焼き鳥業界にあって、勢力を拡大し続ける３つのグループがある。それぞれに個性的な彼らは、なぜ向かうところ敵なしなのか。新しい時代を担う３グループの現在地、そして３人の長による“焼き鳥界...
#焼き鳥
【神保町】連日ガチでずっと賑わう立ち飲み中華の新店
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