2023.07.30
東カレ厳選!名店のお取り寄せ特集 Vol.212もうすぐ8月。地元へ帰省される方も多いのでは。
子供から大人まで喜ぶ、手土産におすすめなグルメ&スイーツをご紹介。
ふわっと香る紅茶、爽やかなオレンジピール、濃厚で甘酸っぱいピスタチオ!
香り豊かな風味にこだわり、北海道バター・高級濃縮ピュレをふんだんに使用した3種のマドレーヌセット。
それぞれの生地にアクセントとなる食材を練り込み、より贅沢な味わいに仕上げている。
香りの良い紅茶葉とピュレを使用した「ロイヤルティーマドレーヌ」、オレンジピールとコアントローバターを使用した「オレンジマドレーヌ」、甘酸っぱいラズベリーの酸味がアクセントの「ピスタチオマドレーヌ」。
そのままでも美味しく頂けるが、少し冷やしてからクロテッドクリームやクリームチーズを添えれば、さらに上品な味わいに。
■ご購入はこちら。(東カレセレクト)
色んな焼き菓子を試したいならコレ!
東カレ厳選・ACHO6種焼き菓子セット
香ばしいくるみがアクセントの「スノーボールクッキー」、数種のスパイスを効かせたさっくり食感の「エピスサブレ」、イチジクの旨みたっぷりな「ビスキュイクロッカンイチジク」。
サクッとしたクランブルがアクセントの「バナナブレッド」、オレンジピール使用の爽やかな「オレンジマドレーヌ」、ほろほろ食感の「メイプルソルトスコーン」の計6種を堪能できる焼き菓子セット。
お世話になった方へのギフトや、ご自宅でのおもてなしスイーツとしてもおすすめ。
■ご購入はこちら。(東カレセレクト)
職人が手作業で、時間をかけて何度も練り続けることで生まれる無類のコシ
じっくりと4日間をかけ作り上げている「稲庭干饂飩」の特徴は、美しい艶と、強いコシ、そして喉越しの良さだ。
熟成を繰り返し、職人の手作業で何度も練り続けることで生地に、空気穴がたくさん含まれ、機械練りには不可能な強いコシが生まれるという。
伝統の味わいは、世代を問わず多くの方に愛される逸品。具沢山のうどんも絶品だが、まずは葱や山葵などの薬味で、つるりとした喉ごしと「稲庭干饂飩」独自の味わいをを堪能して頂ける逸品だ。
焼、味、香味干し!佐賀海苔を堪能し尽くす3種セット
佐賀海苔の専門店『のり道楽』のギフトにぴったりな3種の海苔セット。
香と味、口溶けのいい海苔を使い、一枚一枚丹念に焼き上げた「焼き海苔」、秘伝のタレで味付した「味付け海苔」。
「香味干し」は、有明海で育て上げた「佐賀海苔」を海から収穫してきたそのままの状態で乾燥し、焙煎させたもの。お茶漬け、パスタ、サラダなど様々な料理シーンで手軽に使える逸品だ。
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北海道産ミニトマトを一瓶に約160個使用!自然な甘さで飲みやすいトマトジュース
北海道産ミニトマト「キャロル7」を一瓶に約160個ほど使用した濃厚なトマトジュース。
北海道の豊かな地が育んだ、糖度が高く果汁に富んだトマトであり、トマトならではの”青臭さ”が一切無い。
口に含めば、トマト本来の濃厚な味わいと自然な甘さがジューシーに広がる、何とも贅沢な一杯に仕上がっている。
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アチョ
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