2022.09.02
暦の上では秋だが、まだまだ厳しい残暑の日々が続きそうな東京。
今回は「食の季節」秋本番を目前にして、デートで行きたいおすすめの新店を5軒、紹介する!
◆
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
1.世界初!ウルフギャングのトラットリアが青山に誕生!
『IL LUPINO PRIME』
青山エリアを望むテラスは、開放的な時間が流れる
世界中にその名を轟かすステーキハウスの創業者といえば、ウルフギャング・ズウィナー氏。実はステーキハウスのほか、ハワイでイタリアントラットリア&バーも手がけている。
ワイキキの中心、ロイヤル・ハワイアン・センターにある『IL LUPINO』がそれ。
地元で人気を博するこの店を、エッセンスはそのままでグレードアップさせた“極上の『IL LUPINO』” =『IL LUPINO PRIME』が、この夏世界で初めて、東京に誕生した。
お約束のTボーンステーキ!
こちらでは、ウルフギャング・ズウィナー氏の代名詞ともいえる「Tボーンステーキ」。
「USDAプライムT-BONEステーキ」は、最上級品質の牛肉を、高温で一気に焼き上げる。
あえて熟成期間を短くしているから、肉質はあっさり。また、仕上げにバターを使わないことで肉自体の味わいを楽しめ、食後感も軽やか。
加えて、前菜・ホームメイドのパスタやピザ・肉料理・ドルチェと、本格的なイタリアンメニューを取りそろえている。
店のある「ののあおやま」は、住居・商業施設と緑地空間とが融合した複合施設。
建物・景観デザインの監修は隈 研吾氏が手掛けている。
ゴージャスなインテリアは“リストランテ”の趣だが、メニューの親しみやすさや、終日通し営業という使い勝手の良さは完全にトラットリア級。
しかも、広々としたテラスにVIPルーム、バースペースも擁するから、エスコートする相手や時間帯などに合わせて、シチュエーションに応じて自在に使い分けられる。
真夏の夜を華やかな気分で過ごせる、極上のスポットの誕生に喝采を送りたい。
フレッシュなイタリアンに、ふたりの会話はますます弾む
「自家製パッパルデッレ トリュフクリームソース」(3,300円)は、毎日キッチンでその日使う分を打つパスタに、トリュフが香る濃厚なクリームソースがたっぷりと絡む。
オプションのトリュフ(1,430円)を削りかければ、さらに魅惑的な香りが!
「水牛モッツァレラのカプレーゼ 生ハム添え」2,970円。
希少な水牛乳のモッツァレラと瑞々しい真っ赤なトマトだけでもうれしいのに、さらにオーダーごとにカットする極薄のプロシュートがたっぷりと添えられる。
シグネチャーカクテル「リモンチェロスプリッツァー」(1,650円)は、リモンチェッロとピノ・グリージョ種の白ワイン、ソーダをミックス。
添えられたローズマリーの香りは、肉料理とも好相性だ。
この記事で紹介したお店
イル ルピーノ プライム/ののあおやま
おすすめ記事
2023.12.15
仕事終わりにサクッとひとり飯のつもりが…?港区の新スポット「T-MARKET」が叶えた出会い
- PR
2024.11.28
仕事に追われる30代男が先輩に教わった、日常を楽しむ贅沢。プレミアムハイボールが楽しめる人気店6選
2019.02.15
グルメな歓迎会におすすめな東京の人気店
金曜はワイワイ飲み会だ!寿司もつまめてお酒も飲める最強な店!
2019.05.05
恵比寿で連日満席を誇る!ガチで話題なトラットリアは知っておいて損ナシ!
2018.02.04
気分の上がる、艶やかビストロ
美しき料理で女心を鷲掴み!神楽坂の静寂を歓喜で破るビストロはここだ!
- PR
2024.11.27
煌びやかなムードがマストな大人女子会は、青山の絶景を望むダイニングバーで決まり
- PR
2024.11.26
【参加者募集】ビールを愉しもう!東カレ初の「クラフトビール」イベントin代官山を開催
2016.02.11
小宮山雄飛の“英世”なる食卓
天皇陛下にカレーを振る舞った大使館元シェフのカレーチャーハンがヤバい
- PR
2024.11.29
2024年の年末休暇は、箱根の温泉×ふぐ懐石で贅沢したい!ご褒美デートにぴったりなホテルとは
- PR
2024.11.29
東京タワーの麓で体験した、ワインと豆腐を合わせたペアリングが斬新過ぎた!
東京カレンダーショッピング
『かに物語』:〆まで楽しめる雑炊の素付き!蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』:肉を引き立てる3種の塩!A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』:海老・帆立・蟹!ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』:薄切り・厚切り食べ比べ!特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』:黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』:日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』:アート感溢れるビジュアル!口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア(6種)
『レザンファンギャテ』:濃厚でコクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
ロングヒット記事
2024.11.25
東京レストラン・ストーリー
友人の結婚式で同級生に再会。2次会で盛り上がり、そのままふたりで抜け出し六本木で…
2024.12.01
男と女の答えあわせ【A】
「結婚したい」と強く願っていた32歳女。しかし彼氏にプロポーズされた瞬間に、冷めたワケ
2024.11.29
年収4,000万男子の恋愛事情
「しんどい…」32歳男が幻滅した、付き合いたての彼女からのLINEとは
2024.11.30
男と女の答えあわせ【Q】
交際3年。32歳の結婚願望強めの彼女にプロポーズをしたのに、男が振られたワケとは
2024.11.28
かわいく生きられない女たち
「あの人だって結婚してるのに、私は…」他人の薬指の指輪を見て落ち込む、28歳ワセジョの憂鬱