「もう少し飲もうよ」がすぐ叶う、デートには最高の新店！美しきモダンスパニッシュへ(2/2)[東京カレンダー

「ミモザ、宇陀のサフラン」

お腹いっぱいでもぺろりと食べられる可憐なデザート！

デザートはパティシエの比留間和貴さんが担当。

こちらはオレンジカスタードにはっさくをあしらい、宇陀産サフランのメレンゲを散らしたもの。

乾燥させたパイナップルチップも入り、さまざまな食感が楽しめる！

ガラス張りのオープンキッチンを仕切る長谷川さん

長谷川豊さんは、今はなき西麻布のフレンチ『フィガロ』で修業後、渡仏してパリを中心に4年間研鑽。

帰国後、スペインの三ツ星店『サンパウ』の日本橋店を経て、『TOKi』の料理長に就任した。

『アコルドゥ』のシェフ・川島宙さんの「あえて少し外す」という教えを受け継ぎ、感性を大事にした料理に取り組んでいる。

インテリアも奈良にゆかりがあるもので統一

「もう一杯」が誘いやすい、吉野檜で設えたバルでスマートな2軒目を！

デートの味方になってくれるのが、2階エントランスを入ってまず目に入るこちらのバル。

「もう一杯飲んで帰ろう」と気軽に誘いやすいのが嬉しい。

カウンター上部に吊るされたオブジェが印象的な空間には、スペインワインやアラカルトのおつまみが充実。

食後の一杯はもちろん、予約前のアぺなど使い勝手も抜群だ。

バラエティ豊かなスペインワインはすべてグラス770円〜！

トルティージャをはじめとするおつまみは380円〜！

洒脱な料理とともに、奈良の魅力を味わい尽くせるコースは13,200円。

新橋の喧騒をよそに、コースの余韻に浸りながらしっぽりと2軒目、なんていう理想の流れも叶えてくれるのである。

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