2022.04.01
3.一ひねりある和食とこだわりの酒を、モダンな店内で!
『コマル』
今、注目を集めている奥三茶エリアにあって、ゆるぎない人気を集めている『コマル』。
庶民派酒場ながらも都会的なセンスを盛り込んだ人気店『マルコ』のDNAを受け継ぐだけに、立ち飲み酒場然としながら、どこかモダンなムードが漂う。
注目したいのはこだわり抜いたまん丸のカウンターだ。この店のためにどうしても作りたかったという。
誰もが全体を見渡せるので、カウンターで飲むだけで一体感を感じられるはず。
ここで飲むだけで会話がはずむのだ。
料理は『マルコ』と同じく、和風が主軸。
市場から仕入れた新鮮な魚を使った刺身や蒸し料理、揚げ物などの魚料理が充実しており、そのクオリティには驚くばかり。
スナックのように、手で持ってかぶりつく演出のアジフライ、カウンターで湯気を上げる冬限定の「おでん」など、楽しい仕掛けもあちこちに潜んでいる。
なかでも人気のおでんは、大根(250円)、牛すじ(500円)、トマト(300円)などがそろう。
ドリンクは可愛いグラスのサワーやセルフスタイルの日本酒が定番で、スタッフとゲストが賑やかに楽しむ光景が目に浮かぶ。
なかでも、季節限定の香りのいい「金柑サワー」や、渋谷にあるコーヒーショップのコーヒーを使った「珈琲豆乳ハイ」は女子人気抜群。
季節限定などをはじめ、ずらりとそろった日本酒のセレクトも抜群。価格はガラス戸に書き込まれている。
下町のようなざっくばらんな一面と、ネオ居酒屋の一歩先ゆく新しさが同居する。それこそ、『コマル』最大の魅力といえるのだ。
店長に聞いた、こんな大人が集ってます
「地元はもちろん、遠くから来てくれる人も。カメラマンなど、ファッション関係の男性が多いのも特徴です」
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この記事で紹介したお店
コマル
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