2020.04.05
これが東カレが認めるとっておきの和食店 Vol.17どの駅からも10分以上の距離がある。
それでもわざわざ足を運んで訪れたくなる価値のある連日満席の和食店が広尾にあった。
タクシーで向かった先にある3つの幸せ
『幸せ三昧』@広尾
ここ『幸せ三昧』は恵比寿駅からも広尾駅からも歩くと約15分。タクシーでも数分と、どこからも少し離れた距離にある。
そして供されるのは基本的にはお任せのコース。使い勝手の悪い店に思えるが、実は違う。
店に辿り着くまでの時間にこれからの食事に思いを馳せ、心を躍らせる時間。店に近づくほどに、一層期待値も高まる。
そして店に入れば、木の形を生かしたカウンターと、そこで調理する店主の中山幸三さんが目にはいる。
オープンして11年目。店にも中山さんにも風格が出てきたが、気さくな応対は変わることがなく、寛げる雰囲気が漂う。
旬を大切にしたコースは約3週間で内容を変更。素材の調和を考えた穏やかな美味しさが連なる。それでいて酒が進む味わい。
富山県から取り寄せる最中に、自家製のアイスを詰める自慢のデザート。この日は、飴でコーティングし、クラッシュしたアイスをイン。
そして何と言っても、コース7,000円という良心的な価格に満足度も高く、まさに〝幸せ三昧〞な気持ちになれるのだ。
帰り道は、口福だった時間の余韻に浸るのにちょうどいいかもしれない。
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この記事で紹介したお店
幸せ三昧
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