2014.06.21
絶対にハズさないデートは “ペアリング”ディナー Vol.7L’AS
まるで仲間を求め合うような食材とワインの出会いあり
『コルク』と同時にオープンされた店と聞けば、ワインのレベルの高さは察しがつくはず。計8品のコースは、うち5品に合わせたワインをペアリングできる。似た地で育ったワインと素材が、舌の上で再会するような感覚を体験できるだろう。
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