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連載
冬は、鍋があるから許す
おでんが恋しい季節がやってきた！しみじみ味わいたい銀座の名店
フォトギャラリー
冬は、鍋があるから許す Vol.7
2018.10.10
おでんが恋しい季節がやってきた！しみじみ味わいたい銀座の名店
#和食
#銀座
3
「雪菜」（500円）
お通しとして供される「豆腐」（200円）は、ネギ、とろろ昆布、黒七味で味付け
（写真左上から時計回りに）「さえずり」（1,500円）、「玉子」（300円）、「カブ」（300円）
（写真左上から時計回りに）「鴨ねぎ」（1,000円）、「ハモ」（1,200円）、「ハマグリ」（1,000円）
「牛スジ」（800円）。ポン酢をかけてあっさりと仕上げている
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この記事へのコメント
コメントする
匿名
おでん🍢は、単一な煮物の様な気がして、我が家では、不評な献立ですが、😭こちらのお料理は、材料と、手間が最高ですわね❗楽しめそう😋💖
2018/10/10 06:11
10
No Name
美味しそ〜〜🤤
2018/10/10 19:12
6
田舎者
寒くなるとおでんが🍢美味い！ 熱燗🍶じゃなくて、実は冷や酒が合うんです。
2018/10/11 22:54
4
冬は、鍋があるから許す
冬は、鍋があるから許す。
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