2018.09.29
永久保存版B級グルメ Vol.8就業者数が23万人を超えると言われる丸の内。この街で働くビジネス戦士たちに、食通ミュージシャン・小宮山雄飛さんがガッツリグルメを紹介してくれるという。大満足かつお財布にも優しい2軒はここだ!
鉄板の目の前で出来たてをハフハフと!これぞ大阪の味!
『お好み焼 きじ』の豚玉
ガッツリランチな気分の時、雄飛さんが度々訪れるという「TOKIA」の地下は名店揃い。
『つるとんたん』や『インデアンカレー』、『みんなのぱんや』などの人気店並ぶ、雄飛さんのお気に入りエリアだというが、中でも一押しはお好み焼きの店『きじ』。
豚の脂の甘さが絶妙な「豚玉」は、すっかりお腹が空いている時にはたまらない一品だとか。
「オープンの頃、大阪から初上陸ということで話題になったこちらには、無性に粉ものが食べたい!という時に立ち寄ります。
お洒落なオフィス街にありながら、ひとりランチ、ガッツリ晩御飯、さらにはお酒を飲んでもOKな、オールマイティさがこの店のいいところ」。
ホフディランとしてデビューしたての頃に雄飛さんが大阪の『きじ本店』で食べた時、東京では味わえない、ふわっとした本場の美味しさに感動。忘れられない味だという。
「完璧なふわとろ状態に焼きあげ、絶妙なタイミングで目の前の鉄板に運んでくれるので、大阪にある店のマスター、木地さんの味そのままを堪能できます。最後まで熱々が食べられるって嬉しい。
僕のこだわりは、お好み焼きもスジ焼きも白コショウをかける食べ方。シンプルだけど、絶対病みつきになる」。
早速、取材班一同試してみたら、もう箸が止まらない!このツウな楽しみ方、雄飛さんを真似してた試す価値大ありだ。
この記事で紹介したお店
お好み焼 きじ 丸の内店
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