2018.07.01

永久保存版B級グルメ Vol.6

ふわっふわのアジフライを求め築地へ。路地裏の名店は酒のアテが絶品すぎて悶絶した！

グルメ番長として名高い小宮山雄飛さんも、“ビールの相棒といえば”で真っ先に選んだのは、やはり揚げものだった！口に広がる脂の旨みをビールで流し込む幸せは誰しも同じ。究極のビールのお供をご紹介しよう！

アジフライ￥950

ふわサク食感と肉厚アジが衝撃的！
『路地裏の酒亭雄太』のアジフライ

東京の台所・築地の小さな裏路地にある一軒に案内された。昔の風情が残る路地には、面白い発見がありそうなワクワク感がある。辿り着いたのは、築地育ちの食いしん坊店主が営む居酒屋だ。

築地で仕入れた天然の鯵が信じられないくらいに分厚く、その堂々たる存在感に驚かされる。相反して一口頬張れば、......

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この記事へのコメント

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No Name

行きたい〜〜〜
こういうお店、海外にはないですよね涙。

2018/07/01 07:162

匿名

もう、ビール🍺が止まらない‼️美味しそう🙆🍴

2018/07/01 06:281

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