2018.08.04
教えたくない秘密のグルメ Vol.9
北欧テイストのカフェの奥には、エスプレッソマシーンが並ぶ
フレンチトーストセット＋ハム ￥800＋￥200
パニーニもサラミ系からジェノベーゼなど種類豊富にラインナップ
約4人の熟練のパン職人が、毎朝6時くらいから丁寧に仕込むパンは、全30～35種類
朝からオーブン5台はフル稼働。店の外にもパンが焼ける幸せな香りが漏れる
いつなんどきでも、この大行列！
天もり板せいろ御膳￥900
オープンカウンターからは調理する様子が見られる
色どり華やかな天ぷらは、重たくないので女性にも人気
夏の新作そば「冷やし茄子と鴨きんぴらそば」
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