2017.08.05

今さら聞けないワインの基礎知識 Vol.4

夏に飲むべきはロゼ！『エノテカ』GINZA SIX店の売り上げベスト3を占めるのだから間違いない！

ワインにもトレンドがある。今、ワイン好きに限らず売れに売れているのがロゼワインだ。

海外では夏の暑い日にキンキンに冷えたロゼを飲むことは定番の楽しみ方だったが、ついに日本にもロゼブームが本格的に到来！

Q．『エノテカ』GINZA SIX店の売り上げベスト3はすべてロゼ！なんでそんなに人気があるんですか？

――ぷふぁ〜。

柳「あれ？日も暮れぬうちからビールをあおって。」

――だって、柳さん。こう毎日暑くちゃ夜まで待てませんよ。

柳「ワインを飲みなさい、ワインを。」

――ワインはもちろん好きですけど……夏ってどうもワインを敬遠しがちですよね。

柳「がっつり濃いめ......

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