有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ Vol.29

ちくわアラビアータ!? プロが教える魔法のちくわレシピ3選

今週は、お値段もお手頃で、ご家庭には常備されている食材「ちくわ」を使ったレシピをご紹介!

銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイデアつまみで人気の「ロックフィッシュ」、本格イタリアン系ワインバー「Vineria HIRANO」という3つの名バーのグルメなマスターから、サッと作れてお酒に合う、簡単レシピをご紹介いただく人気連載です。

1袋100円程度のちくわと家にある食材で、おしゃれイタリアンな副菜が作れちゃいます。

『ちくわのアラビアータ』 所要時間:5分

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