2018.01.03
身体の芯まで癒される♡ 極上ホテルの贅沢サービスを堪能せよ! Vol.4ホテルがこだわり尽くした逸品には、「特別な時間を過ごしてほしい」という各ホテルのお客への想いが込められている。だからこそ、それは高い完成度で人を笑顔にする!今回はインパクト抜群なホテルのグルメをご紹介しよう。
“ホテル肉”最強王者が決定!ド迫力が過ぎる!1.6㎏の 巨大ステーキ
六本木
焼きあがったステーキが運ばれてくると、あまりの肉の巨大さに誰もがア然とする。その存在感たるや、未知の生物、はたまた絶景とも言えるインパクト。このド迫力なステーキが楽しめるのは『グランド ハイアット 東京』の『オークドア』。
「アメリカでもこんな大きいトマホークは見たことないよ!」とは副料理長のティム・ラリマー氏。
そもそも“トマホーク”とは、その風貌が斧に似ていることからつけられた名前で、通常大きくても1.5kgのところ、『オークドア』では約2.4kgもある最高級国産牛のリブアイを使用。賞味できる肉量は約1.6kgにもおよぶ。
その巨大肉を300℃以上の火力を誇るウッドバーニングオーブンで、外はカリッと中はジューシーに焼きあげている。肉からは芳醇な香りが漂い、食べれば閉じ込められた肉の旨みに悶絶! 味わいも含め、これぞホテル肉の最強王者だ。
隣にはスカイツリー!江戸前の技が冴えわたるここにしかない天空寿司
三越前
『マンダリン オリエンタル 東京』にある『鮨 そら』で食べる鮨は格別だ。その理由はこだわり抜いた食材と職人の技に由来する。
熟練の職人によるストレートな江戸前鮨と東京の借景。それは自分の仕事への気持ちも鼓舞するような、エクスクルーシブな時間である。
また、この店のもうひとつの魅力は景色。裁ち落としの大きな窓の向こうは、気持ちいいほどに広い空と、どこまでも続く東京の東の街並み。そこにそびえ立つスカイツリーを見ながら鮨が楽しめる『鮨 そら』。8席のカウンターのみの特別な空間だ。
【身体の芯まで癒される♡ 極上ホテルの贅沢サービスを堪能せよ!】の記事一覧
おすすめ記事
2020.02.08
サプライズな贈り物ってやっぱり嬉しい!大人の女が絶対喜ぶ、冬のプチギフト
- PR
2023.11.29
マセラティ試乗体験レポート
900万円台でマセラティを購入できるという奇跡!新型SUV「グレカーレ」を東カレがおすすめしたいワケ
2021.07.21
焼肉デートで勝負するなら「西麻布」へ!“ここぞ”のシーンで外さない艶やかな店4選
2016.07.17
絶品ピリ辛担々麺も! 暑い季節に食べたくなる冷やし麺が旨い店6選
2020.01.30
お洒落な大人が夜な夜な集うと噂の「松陰神社」で、編集部員が実際に飲んでみた!
2023.05.28
トマトの旨味たっぷりのラザニアが人気!デートで喜ばれる隠れ家イタリアン
2017.02.09
“肉の日”にオープン! 『西麻布けんしろう』看板メニューも味わえる姉妹店に注目!
2017.09.06
あなたは何軒行ったことある?これぞ麻布十番の名店リスト17選
- PR
2023.11.30
Editor's Choice~gourmet~
とろ~りさっぱり濃厚卵が超映える!グルメ好きも驚く新感覚ヘルシーフード“エッグル”を知ってる?
2021.10.06
『鳥しき』系の焼き鳥なら間違いない!“焼き”に名人の魂が宿る実力店4選
東京カレンダーショッピング
『ラ・クロシェット ヒラノ』:まるで宝石箱!サクサク食感のタルトにガナッシュを流し込んだ4種のタルトショコラ【期間限定】
『ラ・クロシェット ヒラノ』:コク深いバタークリームといちご・レーズンを挟んだかわいい花型バターサンドクッキー【期間限定】
『VIVANT』:Xmasモチーフの絵柄がかわいい!チョコレートコーティングしたスティックバウムクーヘン【期間限定】
『GURUMAN VITAL』:甘酸っぱさが絶妙!いちご尽くしなホワイトチョコ&シュトーレンセット【期間限定】
『GURUMAN VITAL』:石窯でふっくら焼き上げ!丹波黒豆、丹波栗を使ったほうじ茶シュトーレン【期間限定】
ロングヒット記事
2023.11.18
あなたとのDistance
大親友の彼氏と結婚した女。「略奪したわけじゃない」と言い訳しつつも、合わせる顔がなく…
2023.11.19
Editor's Choice~life style~
イタリアの高級家具ブランドが日本に初上陸!唯一無二なデザイン性が魅力
2023.11.14
Editor's Choice~fashion~
ヴァン クリーフ&アーペルの新作ジュエリー「フルーレット」4選!優美なダイヤモンド“花冠”に注目
2023.11.16
Editor's Choice~beauty~
衣替えをするように、香水も冬用にチェンジ!寒い時期に使いたい新作フレグランス3選
2023.11.17
大人の週末ToDoリスト
虎ノ門のライトアートイベントから酒屋角打ちフェスまで。今週末サクッといけるイベント3選
この記事へのコメント