2015.05.16

編集者と“うどん”は、コシと粘りが大切です Vol.2

休日の昼間にうどん屋「慎」で飲む至福

店外から見ると清潔感のある店構えで、のれんや表札にもこだわりの雰囲気があります。店内は狭く、カウンターが６席。そして2～3人掛けのテーブルが２つ。多くの著名人が通っていて、過去にはバラエティー番組にも紹介されたりで、未だにその人気は衰えていません。
釜たま600円。大盛りは無料、倍盛りが100円増し、特盛りが200円増し。トッピングも豊富。ねぎ、大根おろし、すだち、とろろ、納豆、生玉子は各100円。温泉卵、梅おかか、おぼろ昆布は各150円。明太子、牛肉はともに250円。かしわ天、野菜天、げそ天、海老天、ごぼう天、かき揚げ天は各250円。

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