牛タンのローストビーフ（トリュフがけ）、数の子も絶品！
こんな分厚いしゃぶしゃぶ肉、見たことない！
左がサーロイン、右がシャトーブリアン
但馬牛を盛った店主のkoさん。和牛に並々ならぬこだわりを持つ
シャトーブリアンをさっとダシにくぐらせる
手前のポン酢はお酢4種やスダチなどを使い1カ月かけて作った熟成の自家製だ
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夕方からずっとお肉の事を考えてる貴方へ
今日は肉を食べずには終われない。そんなあなたの気分に100％報いる、最高のお肉だけをピックアップしました。
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