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夕方からずっとお肉の事を考えてる貴方へ Vol.6

こんなに分厚いシャトーブリアンのしゃぶしゃぶ、見たことない!

  • 但馬牛を盛った店主のkoさん。和牛に並々ならぬこだわりを持つ

  • こんな分厚いしゃぶしゃぶ肉、見たことない!

  • 左がサーロイン、右がシャトーブリアン

  • シャトーブリアンをさっとダシにくぐらせる

  • 手前のポン酢はお酢4種やスダチなどを使い1カ月かけて作った熟成の自家製だ

  • 牛タンのローストビーフ(トリュフがけ)、数の子も絶品!

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この記事へのコメント

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コペルちゃん
美味しそう♡
2017/11/10 12:402

夕方からずっとお肉の事を考えてる貴方へ

今日は肉を食べずには終われない。そんなあなたの気分に100%報いる、最高のお肉だけをピックアップしました。

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