高垣麗子の美チャージディナー Vol.39

女子受け抜群のお好み焼き!大人気モデルが愛する「粉もの」名店3選

高垣 麗子
curated by
高垣 麗子
  • 梅と海苔の和風もんじゃ「五右衛門」(¥ 1,150)は、梅の風味と塩辛さが絶妙で、さっぱりと頂ける

  • ふんわりとした生地は、一般のお好み焼きとは一線を画す驚きの食感。最上の状態になるまで待つこと20分!

  • このバター焼きはんぺんはお店の人気メニュー。これが絶品!

  • 表面の仕上げは、通常の「やわらか」か、焼いたあとに油で揚げた「カリッと」かお好みで。いずれも中はトロトロ熱々!

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