2016.05.23
100kmのフレンチフルコース Vol.2
【肉料理】『ラ・メゾン・クルティーヌ』“マチュラシオン・ルージュ” ビーツのリボンと熟成近江牛
【デザート】『モノリス』フロマージュ・ブランのムースを詰めたベリーのクレープ
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2016.05.16
100kmのフレンチフルコース Vol.1
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2018.09.07
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2023.11.21
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2020.01.05
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2016.12.22
「この店は絶対旨い」リレー前篇！都内のトップシェフ11人が繋ぐ“間違いない店”はここだ！
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『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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