速水もこみちも絶賛！銀座に突如現れたBARはまるで大人の遊園地だった(2/2)[東京カレンダー]

「ここは24時前後に来てみたいですね」と話す速水氏

非日常の世界に放り込まれた気持ちになる理由は、神秘的な内装デザインにある。オーストラリア人デザイナー、アシュリー・サットンのテーマは〝炭鉱の奥底で妖精が生きる世界〟。天井には約2,000本もの鉄の鍵が吊るされ、その周りには蝶が飛び、棚やカウンターには鉄の妖精が佇んでいる。

「デザインにひとつも手抜きがないのが凄いです。日本だと〝コストの範囲内〟とか〝広くみせる〟とかそういうことにとらわれがちだけれど、ここはデザインに自由さを感じます。大量に並ぶこのキラキラした粉の入った小瓶を集めるだけでも、相当な労力ですよね」

その瓶とは色とりどりの〝フェアリーダスト〟が詰められたもので、この粉を妖精にかけると命が吹き込まれるというストーリー付き。相手へのサプライズには間違いない場所だけれど、速水氏おすすめのシーンがまたズルいほどに粋！

「銀座でコース料理を食べた後にここに来るのがいいのでは？　ちょっとかしこまった店のあとでここって差がありますから。でも、遊んでそうと思われちゃうかな（笑）」

バンコクの1号店をグレードアップさせた、ファンタジックで妖艶な世界が広がる

■プロフィール
はやみ・もこみち　1984年生まれ、東京都出身。日本テレビ系『ZIP！』内の“MOCO'Sキッチン”に出演中。現在、最新レシピ本「MOCO'SキッチンLOVE MEAT」が絶賛発売中！

■衣装
スーツ￥442,800、シャツ￥46,440、ベルト￥46,680、シューズ￥129,600〈エトロ／エトロジャパン TEL：03-3406-2655〉

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