グルメハッカーHが行く! Vol.5

ハンバーガー年表で振り返る、日本の歴史を築いた名バーガー10選

  • さまざまなグルメ漫画などにも登場している。グルメバーガー界の優等生的な存在。ベーコンチーズバーガー¥1,450

  • ベーコンチーズバーガー¥1,490。マヨネーズがバンズのクラウンの直下に迫れているの特徴的

  • 手作りケチャップがとにかくうまい。パテだけではなく、ハム、ベーコンの類も手作りだというから、そのこだわりが伺える

  • 左.限定メニューで時折登場する「セロリ&ハニーマスタードソースバーガー」。ARMS特製のハニーマスタードにつけたセロリの、甘さ、辛さ、セロリの爽快感など、すべてが相まって肉を引き立てる完璧なバランス
    右.アボカドマッシュルームチーズバーガー。パテの上にアボカド、そして、マッシュルームとエメンタールを乗せた香ばしさ漂う大人のバーガー

  • 左.ベーコンチーズバーガー¥1,404。桜とヒッコリーのチップでスモークしたベーコンの香りがパテとよくマッチ
    右.ASC Hot Rod Burger \1,944。とにかく王道の食材がぎっしり。いろんな味と、食感がつぎつぎと口の中に飛び込んでくるスペシャルバーガー。

  • 女性人気No.1だというアボカドチーズバーガー。とろけるアボカドと、濃厚なチーズが、粗挽きパテのゴツゴツした食感をマイルドに包み込む

  • 『チューボーですよ!』で匠の味としても取り上げられたことがあるアボカドバーガー¥1,100

  • ゴールデンバーガー。スモークチーズ&ベーコン&マッシュルームとパテというシンプルな看板メニュー

  • 小松菜のマリネとトマト、ワサビベースのタルタルソースで仕上げたThe 3rd Burger ¥594

  • つなぎなしの黒毛和牛の超粗挽きパテ、バンズは「馬場FLAT」製。必要最小限の野菜なので、肉の味わいを邪魔しない。ハンバーガーコンボ(フレンチフライとドリンク付き)¥1,000

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