2018.03.29
鳥取で昔から愛され続ける牛骨ラーメンが味わえる店『香味徳』
鳥取でラーメンといえば「牛骨スープ」がスタンダードなのだそう。牛のアバラやゲンコツを香味野菜と一緒にじっくり煮込んだスープは臭みがなく旨みたっぷり。
カウンターに置かれた自家製キムチと食べるラー油を加えると、味の変化も楽しめる。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
香味徳
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