2024.05.24
甘香ばしくて料理とも相性抜群。いま、意識の高い大人たちの食中酒として、“北海道コーン茶ハイ”が注目を集めている。
趣味はサウナ、ランニングとヘルシーライフを送るモデル・岩﨑名美さんとの焼肉デートで、その魅力を説いてくれたのが、プロ野球選手から“社長”への華麗なる転身を果たした杉谷拳士さんだ。
甘香ばしい“北海道コーン茶ハイ”が、彼女の笑顔を引き出す
表参道にあるシックな焼肉店で、美女とデートを楽しんでいるのは元プロ野球選手の杉谷拳士さん。
「肉はよく焼き派?部位はどこが好き?」と、杉谷さんがトークをリードしながら焼肉を楽しむふたりの傍らには、コーン茶ハイのグラスが。
「飲みやすくて美味しい!」と、コーン茶ハイを気に入った様子の彼女を見て、杉谷さんもニヤリ。実は杉谷さん、大の「北海道コーン茶」好きで「見つけたら大量買いしています!」と話すほど。
「飲んだときに香りがスッと入ってきて、後味がスッキリするのが気に入っています。
焙煎コーンの香ばしさが焼肉ともピッタリで、焼肉の脂やパンチの効いたタレとほのかな甘みがよく合う。例えるなら“大谷翔平”と“野球”くらいの相性の良さかと!」
その秘密は、コーン茶ハイに用いられる「北海道コーン茶」の原料となるとうもろこし。
一般的なスイートコーンよりも収穫時期の遅い品種で、火を入れた際に焦げつきの原因となってしまう糖分が程よくでんぷんに変化。じっくりと焙煎することが可能になり、飽きのこない“甘香ばしい”味わいに。
さらに、ノンカフェインで美味しいから「女性にオススメ」と杉谷さんも太鼓判を押す。
北海道産とうもろこしを使用した安心安全な品質で、どんな食事にも合う「北海道コーン茶」を使ったコーン茶ハイは、まさに現役時代、そしてユニフォームを脱いだいまでも、杉谷さんの持ち味となっているユーティリティーさに通じる。
ヘルシー志向な彼女の笑顔も引き出せること請け合いなのだ。
コーン茶ハイに使われる「北海道コーン茶」の美味しさの秘密に迫った!
使用するのは、北海道で契約栽培されたとうもろこし。
粒のままじっくりと焙煎し、香ばしい香りと風味を引き出している。
高温ドリップで抽出することで、とうもろこしの自然な甘みとスッキリした味わいを実現。ストレートだけでなく、お酒とも好相性だ(※)。
※飲食店で使用される業務用の「北海道コーン茶」は家庭用で販売されている商品とは異なります。一般には販売しておりません。
■プロフィール
杉谷拳士 1991年生まれ、東京都出身。2008年ドラフト6位で北海道日本ハムファイターズに入団。チームきってのムードメーカーで、他球団のファンからも愛された。2022年に現役引退。翌年、株式会社ZENSHIN CONNECTを設立。スポーツ、地域、教育の「前進」を支援する活動に取り組む。
おすすめ記事
2024.01.12
年始めのデートにおすすめな珠玉の新店5選!大人を満たすグルメの新星が揃い踏み
2015.11.11
レジェンド焼肉職人の肖像
元総理もジモンも並んだ!『鹿浜 スタミナ苑』のあくなき肉への追求心
2023.01.18
恋人との記念日に訪れたい!至高の美味を堪能できる注目の和食店6選
2023.07.18
東京ご近所探訪
セレブが日常を過ごす目黒線きっての注目エリアとは?実力派レストランが続々誕生
2022.01.04
最高に気持ちいい!冬のドライブデートは、横須賀に誕生した絶品イタリアンへ!
2017.12.15
仲良し以上、熱愛未満な2人に贈る!都内のコスパ&ムード抜群レストラン4選
2019.02.16
20代にもオススメなフレンチ!美味しくて入りやすいデート向きな店6選
2023.01.26
ウイスキーとショコラの特別コラボ!バレンタインはホテルバーで甘美な思い出を作ろう
2023.08.18
大人も楽しめる夜の下北沢!一見さんも心地良く過ごせる、深夜の良店3選
2017.05.02
最強のチーズリゾットが450円!? 連日大人気の新宿一コスパな老舗イタリアンはココだ!
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"