クリスマスの主役はケーキだけじゃない！聖なる夜を盛り上げる期間限定スイーツ5選

まるで宝石箱！サクサク食感のタルトにガナッシュを流し込んだ4種のタルトショコラ

【Xmasシーズン限定】『ラ・クロシェット ヒラノ』ショコラタルト・ビジュー （ウィリアムモリス缶）／価格：4,200円（税込）

バターの香りとサクサク食感のタルトに色とりどりガナッシュショコラを流し込んだ、宝石箱のようなタルトショコラ。

イタリア栗のマロングラッセを1粒丸ごと乗せた「マロン」。ホワイトチョコと京都の抹茶を合わせ、ほろ苦いガナッシュと丹波大納言かのこを合わせた「抹茶」。

ドライイチゴをアクセントにのせた、いちごみるくのような優しい味わい「イチゴ」。蜜煮オレンジ・レモンをあわせ、柑橘の爽やかさがチョコと相性抜群な「オレンジレモン」。

モダンデザインの父と称されるウィリアム・モリスの代表作の一つ"いちご泥棒"をあしらった缶デザインもお洒落な逸品。

コク深いバタークリームといちご・レーズンを挟んだ花型バターサンドクッキー

【Xmasシーズン限定】『ラ・クロシェット ヒラノ』Xmasバターサンド「フルリール｣／価格：3,588円（税込）

国産バター・小麦粉・和三盆糖を生地に使い、サクサクと香ばしい食感に仕上げたクッキーでバタークリームと果実を挟んだバターサンド。

「バニラバタークリームとイチゴ」は、ミルク感たっぷりのバタークリームとフリーズドライイチゴのフルーティーな香り、甘酸っぱい酸味が調和して誰にでも愛される味わい。

「キャラメルバタークリームとレーズン」は、北海道生クリームと国産バターを焦がして作る手作りキャラメルをバタークリームに合わせ、香ばしさをプラス。

香り高いブランデーに漬け込んだカリフォルニアレーズンをサンドし、大人の味わいに仕上げた逸品だ。

フランス語で花が咲くの意を持つ「フルリール」の通り、クリスマスの食卓に心華やぐご褒美スイーツだ。

キュートな絵柄がかわいらしいチョコレートスティックバウムクーヘン

【Xmasシーズン限定】『VIVANT』XmasのVIVANT BAR 8本入／価格：4,461円（税込）

各層均一の柔らかさになるよう丁寧に16層に重ねて焼き上げたバウムクーヘンは、福井県産コシヒカリを使用し、しっとり＆もちもちとした口当たりに仕上げている。

そんな名物バウムを華やかなデザインのチョコレートでコーティングしたスティックバウムクーヘンが「VIVANT BAR」である。

トナカイやサンタなどクリスマスをモチーフとした8種のかわいらしい絵柄となっており、聖なる夜をポップに盛り上げてくれること間違いなし！

瓶詰めがかわいい「ストロベリーショコラ」＆いちごのシュトーレン「いちごほろり」

【Xmasシーズン限定】『GURUMAN VITAL』ストロベリーショコラといちごほろり／価格：4,550円（税込）

ベルギー製造のホワイトチョコレートに、甘酸っぱいフリーズドライストロベリー、クッキー生地とナッツををたっぷりと敷き詰めた軽い食べ心地のチョコスイーツ「ストロベリーショコラ」。かわいらしく瓶詰めされたラッピングも人気。

生地にはストロベリーチョコレートを練り込み、いちごリキュールに付け込んだドライいちごを包んで焼き上げたしっとり食感のシュトーレン「いちごほろり」。フリーズドライいちごパウダー入りの粉砂糖をふりかけ、いちごの香り豊かに仕上げている。

ふっくらとした食感！石窯でじっくりと焼き上げた和風シュトーレン

【Xmasシーズン限定】『GURUMAN VITAL』ほうじ茶と栗の石窯シュトーレン／価格：4,980円（税込）

天然酵母の生地には、南山園の国産「炭火ほうじ茶パウダー」を練り込み、プレミアム素材の丹波の黒豆、丹波の栗、ホワイトチョコチップとくるみをふんだんに入れ、石窯でじっくりと焼き上げた、ふっくらとしたプレミアムな和風シュトーレン。

日本でも数少ない石窯焼きのシュトーレンは、薪を燃やし窯の石の温度に熱を貯めて、余熱（遠赤外線）で焼成することで、中心部まで早く熱が伝わり、水分の蒸散を通常の窯より抑えることが可能。

その結果、ある程度の水分が残ることにより、食べたときのふっくらとした食感は石窯焼きならではの味わいに。