2022.12.07
コート・デュ・ローヌワインの魅力を堪能!参加者にインタビュー
今回のイベントで感じたコート・デュ・ローヌワインの魅力について、参加者に聞いてみた!
開放されたテラス席で、心地いい秋風を感じながらワインを楽しんでいたのは佐久間絢子さん
「今日は夫婦でコート・デュ・ローヌワインを楽しんでます」と語る。
佐久間さんは、クイズ大会で優勝も果たした!
「14銘柄も飲み比べできたのは贅沢な体験でした。サーモンのヴァプールとロゼのペアリングがとても美味しくて印象的でした」(右・清水慎一郎さん)
「コート・デュ・ローヌワインは赤ワインのイメージが強かったので、今回のイベントで白やロゼの美味しさに気づけて良かったです。今後は赤以外のコート・デュ・ローヌワインも、普段の食卓で飲んでみたいなという気持ちになりました」(左・小川大貴さん)
「しっかりとしたぶどうの味わいが感じられる赤ワインが、本当に美味しくお気に入りになりました。自宅では、チーズやフルーツなどと一緒に恋人と楽しみたいと思います」(右・峰岸 優さん)
また、参加者たちはフォトコンテスト賞を狙うべく、ワインを楽しみながらイベントの様子をインスタグラムに投稿。
ペアリングのお料理やワインを、様々な角度から撮影して楽しんでいた。
彼らの実際の投稿を、一部紹介しよう。
今回、フォトコンテスト賞に輝いたのは、@a.b.s_nakostyleさん(左下)と、@tatsuro.ttさん(右下)。
カラフルなドロップストップがついたボトルや、バラの装飾を纏ったボトルの写真が印象的だ。
名残惜しくもパーティーは終了のお時間に。豪華なお土産とともにお見送り
今回は、ワインボトルが1本入った豪華なお土産もご用意。
イベントで振る舞われたコート・デュ・ローヌワイン1本と、ローヌスペシャルスパイスミックス、そして会場でも使用されていたドロップストップを、コート・デュ・ローヌワインのリーフレットと合わせて参加者全員にプレゼント。(写真のボトルは、「AOC コート・デュ・ローヌ、ドメーヌ・デュ・ペゴー、マクルーラ、2019」)
自宅でも、コート・デュ・ローヌワインを楽しんで欲しいという思いを込めたセットだ。
名残惜しさを感じながら、会場で出会った者同士で2軒目に流れる者、自宅での続きの一杯を楽しみに帰路につく者…。
参加者たちは今日の余韻に浸りながら、ローヌワインの香りが漂う会場を後にした。
秋も深まる東京の空の下、コート・デュ・ローヌワインのスパイスが今宵を刺激的なものにしてくれたに違いない。
コート・デュ・ローヌワインで、日常にスパイスを!
ブレンドによって繊細な奥深さを醸し出す、コート・デュ・ローヌワイン。
果実味豊かで幅広い味わいのワインを揃え、どんなシーンでもぴったりの1本が見つかる。
寒くなったこの季節は、コート・デュ・ローヌワインで、普段の食卓をご馳走ディナーにしてみてはいかが?
今回のイベントで提供されたメニュー
・鶏白レバーのテリーヌ 蜂蜜とグリーンペッパー
・帆立のムース カリフラワーとピンクペッパー
・じゃがいもと冬キャベツのマスタードサラダ
・かぼちゃのマリネ ローズマリーの香り
・猪豚肉のローストポーク 林檎とクローブ
・黒毛和牛肉のブーレット 黒胡椒とオレンジ煮
・サーモンのヴァプール ヨーグルトと柚子胡椒ソース
・シナモン香る ショーソン・オ・ポム(アップルパイ)
・カカオスパイスに酔いしれて ガトー・オペラ(チョコレートケーキ)
・ハーブの焼き菓子
◆協賛企業様のご紹介
ローヌ河流域はフランスで2番目に重要なAOCのワインの産地で、太陽を想起させるフルーティーな赤ワインで知られている。
とりわけ「コート・デュ・ローヌ」と「コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ」はフランスで最も人気のあるワインで、カフェから高級レストランまで、幅広いお店で飲むことができる。
ボリューム感と果実の風味が特徴的で、バランスにも優れた赤ワインは、羊や牛など赤身肉との相性はもちろん、豚肉の煮込み料理やキノコを使った料理ともよく合います。華やかな香りを持つロゼワインや白ワインは、豚肉や鶏肉などの白身のお肉、魚介類を使ったお料理と相性抜群です!
コート・デュ・ローヌワインについて詳しくはこちら!
(このサイトは英語です)
おすすめ記事
2023.05.14
美女に愛される「フルーツの楽園」へ!踊るようなカットのパフェが美しい!
2016.12.06
東洋経済:意外と知らない「焼肉」の新常識
冷蔵庫から自分で出す家飲みスタイルの「セルフ焼き肉」が流行している理由を追った!
2016.07.26
一生忘れない一日に!都内ホテル・7つの特別席
2016.12.12
東洋経済:意外と知らない「焼肉」の新常識
タン塩の次は何を頼むのが正解なの?今更聞けない焼肉のオーダー順を完全解説!
2023.03.04
社長が通う、勝負レストラン
銀座の街を知り尽くした呉服店の若社長が通う、グルメな大人も満足させる名店4選
2015.08.02
編集・鮓谷の東京“コスパ”カレンダー
オトナの夏休み!2015夏、女子を悦ばせる老舗ホテルがニューオープン!
2023.04.01
社長が通う、勝負レストラン
「疲れた時はカルニチン豊富な羊肉がオススメ」食と健康のスペシャリストが選ぶ、勝負レストラン4選!
2015.11.04
名店のお燗番直伝!酒の旨味が格段にUPするお燗のつけ方
2016.09.29
東洋経済:意外と知らない「焼肉」の新常識
『焼肉女子』を狙う人気店達の驚愕スイーツ戦略!女性を囲い込むそのビジネスを追った!
2020.11.27
肉割烹の“カツサンド”が絶品!贅沢な和牛尽くしのコースが凄かった!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.23
今日、私たちはあの街で
3回目のデートで、終電を逃した28歳女。翌朝、男が激しく後悔したワケ
2024.04.23
Editor's Choice~fashion~
最大10連休のGWのお出かけに!カラフルなミニボストンバッグが、万能な理由とは?
2024.04.25
Editor's Choice~beauty & wellness~
すれ違ったときに香るぐらいが好印象!大人のニオイ対策には、上質なランドリーアイテムを取り入れて
2024.04.26
大人の週末ToDoリスト
GWは東京でヨーロッパ旅行気分! 『イタリア展 2024』や『フランス展 2024』などイベント3選
2024.04.28
Editor's Choice~gourmet~
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選