ナイフとフォークのマナーは、サラダを食べる時にバレる！“サラダの上手ないただき方”の完全攻略法

品格のある人は、正しいマナーをしっかり身に付けている。

マナーとは、シチュエーションに適した行儀や作法のことであり、大人になるとあらゆる場面でマナーが問われる。

しかし、正しいマナーを知らない大人は意外と多く、気づかぬうちに「品のない人」というレッテルを貼られてしまっている可能性もあるのだ。

そこで本連載では、「世界基準のマナーを教えてくれる」と人気の講師から、品格のある大人へ近づくためのマナーの基本を指南いただく。

レストランに行き慣れている人にとって、ナイフとフォークの使い方に不安があるという方は、そう多くはないだろう。

ただ、ナイフとフォークで“サラダ”を食べることだけは、実はちょっと苦手…という声をちらほら耳にする。

最後に1枚だけ残ってしまった薄い葉野菜、コロコロ転がるミニトマト、フォークになかなか刺さらない豆…。

これらをエレガントに食べるのは、少々難易度が高めである。しかし、コツさえおさえておけば誰でも上品にサラダを食べることができるのは、ご存知だろうか？

そこで今回は、大事なデートでも堂々と振る舞える、ナイフ＆フォークでの上品なサラダ攻略法をお届けしよう。

教えてくれるのはこの方

真ん中からそのまま食べるべからず。戦略を立てて挑む。それがサラダの神髄

カジュアルなお店や定食屋など、サラダを箸で食べられる場であればいい。しかし、ある程度格式のあるレストランで「お箸をください」というのはマナーに反するもの。

美しく、かつエレガントに、サラダを食べる方法を、上流階級のマナーに詳しい金澤さんに教えていただいた。