「ハラミ」がしみじみ旨い店 Vol.1

この店こそ「ハラミが美味しい焼肉店」の代表!塊肉から滴る肉汁の旨みが格別!

  • 「トラジ焼き」2,860円。塩胡椒で味付けし、焼き上がりにレモンを搾る。そのシンプルな食べさせ方には自信の程がうかがい知れる。上質な脂がのって、独特の旨みもしっかり

  • 「サガリ」2,860円。中がミディアムレアになるよう、さまざまな大きさの塊にカット。まるで赤身肉のような深い旨みに、ハラミの新しい一面を発見する。本わさびをたっぷりのせて

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