2021.08.02
北海道産ホッキ貝や地ハマグリなど7種類の貝がどっさり。「貝と生海苔ソースのビゴリ」2,200円
あの味を求めてつい足が向いてしまう。通えば通うほど好きになる店がある
肉汁を逃さないよう大きな塊のまま焼き上げる名物「ポルケッタ」1,800円～（入荷変動あり）
「加藤ポーク」のロースのグリルと、USDAプライムアンガスの牛ザブトンのグリルの盛り合わせ 4,500円～
店の名物は「大山鶏のピカタ」1,600円。バターの香りでワインが進む
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