2013.07.21

夏を美味しく乗り切る！ちょいゴージャスな料理たち Vol.7

シェラトン都ホテル東京で過ごす夏

暑さを吹き飛ばすスペシャルなメニューが目白押し

港区、白金台。クルマが行き交う都会の大通りに面しながらも、「シェラトン都ホテル東京」はいつでも静かな風情で来客を迎えてくれる。

とくに夏は、「ロビーラウンジバンブー」がオススメだ。壁一面に広がる窓からは庭園の緑が望め、ラウンジ中央の噴水から聞こえるのは心地よい水の音。ソファに腰掛ければそれだけで避暑地にいるような気分になる。都心にいながら癒される。

さらに暑さを吹き飛ばしてくれるのが、ラウンジの域を超えたバラエティに富んだメニュー。今なら夏限定のスペシャルな逸品が五感に嬉しい。また「メインバー MBAR」では夏の定番モヒートが存分に楽しめ、熱い夏の夜をクールにやり過ごすことができるだろう。

このロケーションにして、このクオリティ。大人の隠れ家ホテルたる所以はそこにある。

チュウゴクリョウリシセン

中国料理四川

四川特製胡麻風味酸辣冷やしそば

翡翠麺に蒸し鶏やくらげ、野菜など具だくさん。青山椒と胡麻、ラー油が効いた四川特製のタレでいただく。辛さのなかにも滋味深さのある逸品。

カフェカリフォルニア

カフェカリフォルニア

毎年好例、涼やかな風が抜けるテラスでのBBQ。厳選のお肉や魚介を備長炭で焼き、サーバーからの生ビールを呑めば夏気分も満点に！ 10月14日まで。1 人￥8,000（小学生までは1人￥4,000）℡0120-95-6661（11:30AM～11:00PM）

ロビーラウンジバンブー

ロビーラウンジバンブー

シェフの神長明弘氏が目指すのは、“きちんと食事のできるラウンジ”。ビーフステーキ丼やオムライスなどもあり、味もボリュームも大満足の内容。食事をとるために来るゲストも多い。

エムバー

M　BAR

クラシックな内装のM BARは、個室をはじめ個性的な空間を揃えた紳士の隠れ家。「トワイライトタイム」（～ 8:00PM）ではカクテルが￥525からいただけるので、アペにもおすすめ

この記事で紹介したお店

カフェカリフォルニア／シェラトン都ホテル東京

Area gold

白金

I restaurant mini

各国料理

ロビーラウンジバンブー／シェラトン都ホテル東京

Area gold

白金

I restaurant mini

ラウンジ

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