2020.10.22
素材の持ち味を存分に生かした
料理に舌鼓を打つ
「素材そのものの味をいかに生かしていくか、ということを念頭において調理法を考えています。見て美しい、食べて美味しい料理でみなさんに楽しんでいただきたいんです」
そう語る店主の言葉通り、コースの料理は、個々の素材の持ち味を生かした力強い美味しさや色とりどりの美しさがある。
そんな吉野さんが供する絶品イタリアンは予約困難になる前に是非一度堪能してみていただきたい!
手土産に最適な
限定クッキーも要チェック!
コースの最後に出されるクッキーに隠れファンが多く、持ち帰りを希望するお客さんが多かったため、8種類を缶に入れた詰め合わせが満を持して販売開始!
1枚1枚が小ぶりで食感も軽め。甘さ控えめなので飽きずにサクサクと食べられる。
幸せなディナーの思い出に、購入してみてはいかがだろう?
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RESTAURANT INFORMATION
ヘイジュウ
住所 | 港区白金 |
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