2020.03.05
鮨の名店が手がけた、隠れ家和食店『割烹 一楓』
『すし久遠』が初めてプロデュースする和食の『割烹 一楓（いちか）』は、代々木上原でも話題の一軒。
代々木上原駅から徒歩5分と、駅近ではあるが、閑静な住宅街の中にその店はある。まさに「大人の隠れ家」という趣きだ。
こちらでは、その時に一番おいしい旬の味を、店主の岩崎氏にお任せにして味わうことができる。
お任せのコースなら一品一品をちょうどいいタイミングで供されるので、こちらの会話が途切れることがない。
デート使いはもちろんだが、気の置けない仲間とならは満足度の高い時間を過ごすことができるだろう。
お刺身の仕入元は『すし久遠』と同じ。言うまでもなく新鮮で美味！
器も美しく、店のしつらえは粋そのもの
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