1. 東京カレンダー
  2. 東京
  3. 東京 フレンチ(フランス料理)
  4. 中目黒・代官山・恵比寿 フレンチ(フランス料理)
  5. ビストロ ル プュイドール
  6. ビストロ ル プュイ ドール

2014.06.21

食通が薦める人気店の夏季限定メニュー Vol.11

ビストロ ル プュイ ドール

ビストロ ル プュイ ドール

牛ヒレ肉のポワレ アロマティスバターソース横浜夏野菜と

バル・ビストロ

お肉で元気を出したい季節に、ハーブとスパイスを効かせた夏らしい一皿です（木住野さん）

手はかけ過ぎず、でも物足りなさはなし。一から仕込まれたフォンや、素材を生かしたソースが美味。こちらの一皿はアラカルトで￥2,500

木住野佳子さん
ピアニスト

6種の香草が使われた、渡辺恒シェフのアロマティスバターソースと、熟成フィレ肉の相性が抜群。横浜野菜がさらに元気を添える。マダム由香子のおすすめワインと共に味わうと至福の時間が訪れる。

RESTAURANT INFORMATION
ビストロ ル プュイドール
住所渋谷区恵比寿西
無料会員登録はこちら
プレミアム会員登録でサイト内の全ての記事を閲覧する
Premium Members

【食通が薦める人気店の夏季限定メニュー】の記事一覧

もどる
すすむ

おすすめ記事

もどる
すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる
すすむ

ロングヒット記事

もどる
すすむ
Premium Members

探す

×

人気記事

東京カレンダーショッピング

東京カレンダー　定期購読

新着記事

ロングヒット記事

フォローする

東京カレンダーアプリ
Appstore logo Googleplay logo