2014.06.21

食通が薦める人気店の夏季限定メニュー Vol.11

ビストロルプュイドール

ビストロルプュイドール

牛ヒレ肉のポワレアロマティスバターソース横浜夏野菜と

#バル・ビストロ

お肉で元気を出したい季節に、ハーブとスパイスを効かせた夏らしい一皿です（木住野さん）
手はかけ過ぎず、でも物足りなさはなし。一から仕込まれたフォンや、素材を生かしたソースが美味。こちらの一皿はアラカルトで￥2,500

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