2018.10.29
素敵な大人は「白金」へ後輩を誘う Vol.1
贅沢な食材を使った旬のコースは、意外や上司の財布に優しい
客単価の平均が2万円と言われるこの界隈では、コース¥6,264は破格。
前菜からデザートまで、全9品の和のコースは、1か月毎に替わる。「マム」のボトルも1万円以下!
〆の人気は「雲丹と湯葉のあんかけご飯」。雲丹の濃厚さが溶け出し、口の中で余韻を残す。
月間接待数150回以上!サプライズもお手の物
芸能人や政治家、接待にも利用される同店ゆえ、お土産の事前準備からタクシーの手配、シャンパンやワインの持ち込みまで柔軟に対応。
事前にリクエストしておけば、コース最後のデザートをスペシャル仕様にもできる。
プロジェクトが成功したらメンバーを労うのは先輩の役目。
白金の住宅街に突如現れる和の一軒家。そんなチョイスが宴に特別感をプラスし、格別な大人の夜を過ごせるに違いない。
明日公開の第二夜は、「昇進祝いの夜ー独立5年目、女性経営者の場合-」。
可愛がっている後輩の昇進祝いに、連れて行くべき大人の店はどこか。
美しき先輩が後輩美女を華麗にもてなす、艶やかすぎる大人の夜を覗き見する。
Photos/Kazuhiro Fukumoto@MAETTICO,Styling/Hajime Suzuki,Hair&Make-up/Shinichi Omoshita@FACCIA,Text/Yoshie Chokki
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