2018.09.09
永久保存版B級グルメ Vol.7グルメ通ミュージシャンとして知られる小宮山雄飛さん。代々木上原は、彼が学生時代だったころの通学経路だったという。独特のセンスが光るこの街で、古くから愛される渋い二軒を、雄飛さんに紹介してもらった!
さっぱりした鶏肉と爽やかな生姜ダレで箸が止まらない!
『とんかつ 竹乃』の鶏生姜焼き定食
「定食でも千円以下を見つけるのが厳しいエリアで、気負わず通える昔から残るお店って希少価値が高いですよね」。
雄飛さんの次なるおすすめは、店内の棚には渋谷区100年史などが置いてあるような、適度な雑多感がほっとさせる店だった。創業30年の夫婦で営むこちらは、食べ盛りの学生時代から雄飛さんの胃袋を満たしてきたのだとか。
生姜とニンニクをしっかり効かせたタレに漬けて、一晩寝かせた鶏むね肉は、さっぱりながらもしっとりとした食感。肉の柔らかさを損なわないうちに、火からあげる絶妙な加減は見事だ。
「原宿育ちの僕にとって、上原は千代田線の終着駅すなわち渋谷区の終わりで、この先は未知の世田谷区という感覚でした。
最近の上原らしい流行りの場所へ行くのもたまにはいいけど、普段は実家を思い出すようなこんな店で一杯っていうのが僕のスタイル。定食のお新香を先にもらってアテにするのもいいし、単品で頼んでつまみながらとかね」。
お店に行く前に電話しておけば、テイクアウトも可能なので、一人暮らしの忙しい大人に重宝されるそう。
ボリュームたっぷりのサクサクしっとりのかつは、人気の看板メニューのひとつ。
「揚げものからハンバーグ、単品サラダまでと充実。お土産にして持って帰れば、絶対に喜ばれますよ」と雄飛さん。
さりげなくキープされたボトルが並んでいるのを見れば、ふらりと立ち寄る地元の人の空気が感じられる。派手さはないが、また帰ってきたくなる心地よい一軒だ。
この記事で紹介したお店
とんかつ 竹乃
【永久保存版B級グルメ】の記事一覧
2018.11.10
Vol.9
肉々しい食感が堪らない!お腹を減らしきって堪能したい「ひき肉ライス」の専門店があった!
2018.09.29
Vol.8
焼けたソースの香りがもう旨い!丸の内エリートも唸る大阪の絶品ソウルフード
2018.06.02
Vol.5
モツ入りスープに絡みまくる極細麵が止まらない!台湾の庶民の味、麺線とは?
2018.04.30
Vol.4
シンプルを突き詰めた究極の一品!麻布十番商店街に来たら必ず食べたいソース焼きそば!
2018.03.08
Vol.3
行列の半数以上が女性!軽い衣でぺろりと完食できちゃう絶品ロースかつ!
2018.03.03
Vol.2
中途半端なカフェなんてつまらない!浅草に行ったら絶対に食べたい喫茶店ランチ3選
2018.03.01
Vol.1
揚げたてカツを二枚重ね!浅草の老舗喫茶店のカツサンドが旨すぎる!
おすすめ記事
2018.07.01
永久保存版B級グルメ Vol.6
ふわっふわのアジフライを求め築地へ。路地裏の名店は酒のアテが絶品すぎて悶絶した!
2016.09.03
東カレ推薦! 今月の行くべき店
8月の都内新店プレイバック12選! あの話題店の行きそびれは無いですか!?
2020.03.10
これが東カレが認めるとっておきの隠れ家
大人しかいない青山でも異彩を放つ存在。南青山の和フレンチが今日も繁盛していた
2021.01.05
柄本佑を、恵比寿で話題の居酒屋に連れて行ったら、色気溢れる飲みっぷりを見せてくれた!
2021.03.04
著名人が愛する恵比寿の店
金子ノブアキが2週に1度はデリバリーするほどハマった!本場・関西の味にこだわる鉄板焼き店
2022.02.27
デートでサクッと鮨
デートで「サクッと〆に鮨でも」が叶う!渋谷の名店が手がける大人グルメ
2017.08.26
ホテルで優雅にシャンパンを!フリーフローが楽しめる都内ホテル特集5選
2017.12.28
東京駅限定のお土産ベスト10を発表!帰省土産に迷ったらこれを買えば間違いなし!
2022.04.02
お花見デートは満開の桜を店内から眺められる、絶景の中目黒イタリアンへ!
2016.09.13
連日満席の天ぷら串揚げ『中目黒いぐち 上ル 』!麻布十番に待望の2号店オープン!
この記事へのコメント