2018.05.02
デートの勝率が上がる店 Vol.13
「神戸牛赤身肉の3種盛り合わせ」￥3,780。トモ三角、クリ、シンシンなど繊細な赤身の風味が楽しめる
「塩ロース」￥2,200。常連客がかならずオーダーするという名物メニュー。黒毛和牛の脂の旨みと塩味が重なったロースは後引く美味しさ。オーダーを受けてから手切りするため、肉の鮮度は抜群
「特選生タン塩」￥4,500。生のタン塩は厚切りか薄切りを選ぶことができる。肉厚なタンをバラの花に見立てて盛りつけるのが『BULLS』流。食べるのがもったいない!?
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