代官山に安くてお洒落、豚肉料理が目玉の注目店がオープン！味はもちろん、女子ウケも狙えるお洒落な内装は、今後人気店になる予感。
世界各国の“おふくろの味”が味わえるユニークなお店と、名シェフが手掛ける中華店と一緒に、いま注目の新店を３店ご紹介！
名中華料理人が渾身のコース1本で挑む新境地
『中華 たかせ』
マンダリン オリエンタル 東京『センス』や『カントニーズ 燕 ケン タカセ』といった華やかなレストランを経て、高瀬健一氏が集大成と呼べる一軒を開店した。
メニューは、32,400円のおまかせのみ。その潔さからも、一切の妥協のない意気込みが感じられるだろう。広東料理を代表するフカヒレ......
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