2018.01.20

女子はもつ鍋が大好き！コラーゲンたっぷりのオシャレもつ鍋6選

料理長がこだわりぬいたプリプリの小腸と新鮮なニラやキャベツの野菜がたっぷり入ったヘルシーなのに旨味たっぷりのもつ鍋
1人前￥1,400（2人前〜）
プルプルとしたゼリ一状のスープは、煮込むにつれ濃厚なスープに変化。〆はもちもちの食感が楽しめる九州直送のちゃんぽん麺で楽しもう。ダメ押しに「お肌がプルプルになるコラーゲンもたっぷりで……」と付け加えれば成功確率UP！
1人前￥1,180（2人前〜）。濃厚なピリ辛スープを余すことなくいただく
自慢の味噌もつ鍋は、コラーゲンたっぷりで美容効果も
「目黒鍋」（1人前1,480円）
ベースとなっている京風白味噌スープは、約3年の月日をかけてつくりあげたというこだわりの味わい
「煌梨雑炊リゾット」（700円）。〆は、他にも「ラーメン玉」（400円）や「ちゃんぽん麺」（400円）、「雑炊セット」（500円）などの定番系も揃う
「煌梨鍋」（1人前1,480円）
福岡の臓物専門店で厳選されたものを仕入れ、お店で独自の手法で処理を二度施してから提供している。この丁寧な処理にこそモツの美味しさが隠されているのだ
全52席を備える店内はテーブル席やカウンター、座敷席を備える
にんにくと胡麻油の香りが食欲をそそり、国産牛のもつのプルンとした食感がスープと合わさると格別！
〆には、もつの旨味が溶けだしたスープで雑炊をいただこう
「馬刺の三点盛り」
鹿児島県産黒毛和牛を使用したもつ鍋は、臭みも全くなく楽しめる

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