速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ Vol.29

速水もこみちが渋谷で唸った!1種類の料理とワインだけの刺激的すぎるお店とは!?

いま、グルメな人がこぞって訪れている渋谷2丁目。表参道に近く、青山学院大学に近いエリアだが、ここに最近、かなりエッジの効いたお店が出来たという。

果たして、どんなお店なのか。速水もこみち氏が訪れた。

トリュフパスタのみ。その潔ぎよさが今っぽいですね
『OUT』

渋谷2丁目に夏にオープンした『OUT』のフードメニューは、トリュフパスタ一種類のみ。そのパスタを、赤ワインとともにレッド・ツェッペリンを聴きながら楽しんでもらうのが目的という、超個性派店だ。

オーナーは、3人のオーストラリア人。専門店が多い東京だからこそ、こういったチャレンジができ......


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