いよいよ都内も30℃越え！トロピカルなカクテル＆夏スイーツ8選

「Tiki Guava（ティキ グアバ）」

価格：1,600円

ポリネシアの神話で地球上最初の人間を表したティキがグラスに浮かび上がる、トロピカルなフローズンカクテル。

ダークラムにコアントローやヨーグルトリキュールをあわせた爽やかな味わいが、夏にぴったりな一杯。

「Fire Dance（ファイヤー ダンス）」

価格：1,600円

夜にきらめくファイヤーダンスショーをイメージ。コーヒーの苦味とカカオリキュール、濃厚な生クリームのハーモニーが絶妙！

添えられたラム漬けシュガーに火を灯せば“映え”チャンス。火が消えたシュガーはお好みでカクテルに入れ、味の変化を楽しんで。

「Rainbow Shower（レインボウ シャワー）」

価格：1,600円

シャンパンを注ぐと、凍らせた3色の色鮮やかなリキュールがゆっくりと混ざりあう幻想的なカクテル。

オレンジやグレープフルーツなど柑橘のすっきりした味わいで、夏の夜を涼やかに彩ってくれそう！

「Pineapple Tapioca（パイン タピ男）」

価格：2,000円

パイナップルの愛らしい表情が印象的なノンアルコールカクテル。

ココナッツミルクとフレッシュパインのミックスジュースに、マンゴータピオカをあしらって。ハワイの陽気な雰囲気そのままのキュートなドリンク。

「ノースショア」

価格：500円

「サーファーの聖地」とも呼ばれるハワイのノースショアをイメージしたスイーツ。

歯ごたえのあるクランブルに、まろやかな甘みとフルーツの酸味がきいたパイナップルムースとブルーハワイジュレを合わせて。ビーチでのバカンスを思わせる涼しげな一品。

「ハウピア」

価格：500円

ハワイの人々に愛されている定番スイーツ「ハウピア」をアレンジ。ミルクチョコレートのガナッシュを、軽やかな食感のココナッツムースで包んだ逸品。

パッションフルーツとグアバのクリームのほのかな酸味がアクセント！

「リリコイ・マラサダ」

価格：270円

ハワイでは定番のドーナツ「マラサダ」を、マリオットスタイルにアレンジ。鮮やかなマリオットレッドの生地に甘酸っぱいパッションフルーツ（リリコイ）のクリームを合わせた一品。

もっちりとした生地の食感とリリコイクリームの爽やかな風味をお試しあれ。

「Coco（ココ）」

価格：280円

ココナッツクリームとマカダミアナッツをたっぷりと使ったヴィエノワズリー。ココナッツの香りとざくざくした食感が絶品！

片手でも食べやすい縦長のフォルムで、オフィスでのブレイクタイムなどにもオススメ。

■店舗概要

『ラウンジ＆ダイニング G』
住所：品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F
営業時間：6:30～24:00
電話番号：03-5488-3929
HP：https://www.tokyo-marriott.com/
　　　　　　　　　restaurants/g/index.html

『ペストリー＆ベーカリーGGCo.』
住所：品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F
営業時間：10:00～20:00
電話番号：03-5488-3929
HP：http://www.tokyo-marriott.com/
　　　　　　　　　　　　restaurants/ggco/