2017.10.01
今さら聞けないワインの基礎知識 Vol.6ワイン好きな人たちにとっては衝撃の事実。日本人ひとり当たりのワイン消費量は年間4本だけなのだ。大分少なく感じるが、バブル時代はたったの年間1本。確実に日本においてワインはより身近なものになってきた。
しかし、本場フランスでのひとりあたりの年間消費量と比べると、その違いは歴然。ヨーロッパとのEPAが大枠合意というニュースも聞いたし、これから日本のワインがどうなるかその道のプロに聞いてみた!
Q.日本も海外みたいに「毎日、ワイン!」な日は来るんですかね?
――ジャッ、ジャジャンジャン(ギターかき鳴らす音)、オレッ!
柳「おお、今日はご機嫌だね。そういえば、バカンスでスペイン行ってたんだって?」
――はい、夏休みもらってスペインにいってました。もう昼間からカバでシュワッと。夕方はバルに入りびたり。ピンチョス摘みながらコップで赤ワ......
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