2017.10.01

今さら聞けないワインの基礎知識 Vol.6

バブル期の日本人ワイン消費量は実は年間たった1本 → 今は4本。では、本場フランスは果たして何本？

ワイン好きな人たちにとっては衝撃の事実。日本人ひとり当たりのワイン消費量は年間4本だけなのだ。大分少なく感じるが、バブル時代はたったの年間１本。確実に日本においてワインはより身近なものになってきた。

しかし、本場フランスでのひとりあたりの年間消費量と比べると、その違いは歴然。ヨーロッパとのEPAが大枠合意というニュースも聞いたし、これから日本のワインがどうなるかその道のプロに聞いてみた！

Q．日本も海外みたいに「毎日、ワイン！」な日は来るんですかね？

――ジャッ、ジャジャンジャン（ギターかき鳴らす音）、オレッ！

柳「おお、今日はご機嫌だね。そういえば、バカンスでスペイン行ってたんだって？」

――はい、夏休みもらってスペインにいってました。もう昼間からカバでシュワッと。夕方はバルに入りびたり。ピンチョス摘みながらコップで赤ワ......

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