2018.03.22
大人の目黒 Vol.11
和と洋を融合したコースは4,500円
帆立のすり身の中にはチーズが隠れている。青のりのソースでいただく。コースの一例
前菜は5種類を盛り合わせで。お酒が進むラインナップだ。コースの一例
お造りは、メジマグロ、黒ムツの炙り、平目。コースの一例
「蛤のクラムチャウダー」は菜の花を添えて、春を先取りした一品。コースの一例
メインの肉料理はボリューム満点の「国産豚ホホ肉の赤ワイン煮込み」。コースの一例
筍がたっぷり入った〆の土鍋ごはんはお腹の具合に合わせて量を調節できる。コースの一例
モダンスタイリッシュなカウンターはデートにも使える
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